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單一麥芽威士忌
Kavalan Wine Oak
Single Malt Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：中國(guó)臺(tái)灣（Taiwan）
葡萄酒桶熟成
選用來自世界各地之優(yōu)良葡萄酒桶，透過噶瑪 蘭酒廠特有的STR燒烤桶技術(shù)，以人工準(zhǔn)確調(diào)控烘 烤溫度和時(shí)間，使桶內(nèi)香韻變得細(xì)膩繽紛，熟成后 的Vinho口感圓潤(rùn)醇厚、香味濃郁豐富，無與比倫 的絕妙風(fēng)味， 實(shí)屬深湛工藝與藝術(shù)美妙結(jié)合之威士 忌杰作。
品鑒記錄
顏色: 秋日余暉
口感: 前韻散發(fā)焦糖與黑巧克力香氣，初榨的帶皮葡萄果汁香氣充沛，宛如身處果園中，香甜不膩口。
風(fēng)味: 新鮮的葡萄果香環(huán)繞舌尖，伴隨黑巧克力微甜香氣，尾韻帶有一絲煙熏莓果氣味，整體平衡圓潤(rùn)。
品牌介紹
噶瑪蘭是宜蘭的舊稱，噶瑪蘭酒廠誕生于臺(tái)灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原 ，擁百年雪山的純凈水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動(dòng)人靈魂 迎面太平洋的海風(fēng)和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海特有的芬芳 天地的自然精華，孕育出風(fēng)味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
品牌工藝
蒸餾具有濃縮的作用，經(jīng)發(fā)酵的低酒精度「Wash（酒醪）或Beer」再經(jīng)蒸餾為「新酒」。噶瑪蘭的蒸餾器采用銅的材質(zhì)，銅質(zhì)能將發(fā)酵產(chǎn)生的硫化物去除，蒸餾時(shí)嚴(yán)選酒心，創(chuàng)造出具有豐富花香、果香及口感滑順的新酒（New make）
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蒸餾過后的新酒再經(jīng)過熟成，透過橡木桶的洗禮吸收各類自然香氣，產(chǎn)生漂亮的琥珀色，同時(shí)酒精濃度隨著時(shí)間逐漸降低，使口感更加醇厚。
裝瓶前先將混配好的威士忌過濾，去除雜質(zhì)，各酒廠經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師，會(huì)依照各款酒的風(fēng)味特性，調(diào)配出與眾不同又能代表酒廠特色的威士忌。而噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏原酒系列，則是不經(jīng)過調(diào)配，直接自橡木桶原桶裝瓶。
特別說明
1.酒款有無盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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