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格蘭莫雷10年燒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Fired Oak 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

格蘭莫雷10年燒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Fired Oak 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml

格蘭莫雷10年Fired Oak威士忌是一款“更甜的威士忌”,在前波本威士忌酒桶熟成10年,尾段在重度燒焦的美國(guó)橡木成熟,酒體吸收了波本威士忌的甜頭,同時(shí)保留了斯佩賽酒廠本來(lái)特色,燒焦橡木增強(qiáng)了口味,原始橡木加強(qiáng)了現(xiàn)有的香草和香料味道,酒桶陳化帶來(lái)卓爾不群的細(xì)膩和圓潤(rùn)口感,優(yōu)雅又別具風(fēng)味。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 貨號(hào):G60A364630BECA
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格蘭莫雷10年燒桶
單一麥芽蘇格蘭威士忌

Glen Moray Fired Oak 10 Year Old
Speyside Single Malt Scotch Whisky


度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)



品鑒記錄

顏色:金銅色

香氣:甜美的糖果香氣,有菠蘿塊和奶油太妃糖的香氣;

口感:有黑醋栗果醬和甘草太妃糖的味道,有香草橡木的味道,甜中帶香;

回味:黑巧克力融化在舌頭上然后逐漸消失,露出一絲煙熏和烤香草的味道。



獲獎(jiǎng)記錄

- 2020年Jim Murray《威士忌圣經(jīng)》 90分
- 2020年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC) 銀牌獎(jiǎng)




品牌介紹


格蘭莫雷酒廠位于有名威士忌產(chǎn)區(qū)Speyside區(qū)首都Elgin city里的Lossie河岸,自1897年以來(lái)便專注於生產(chǎn)高品質(zhì)、有著Speyside產(chǎn)區(qū)特色的麥類威士忌,至今已經(jīng)超過(guò)了百年以上歷史。今日的格蘭莫雷已經(jīng)成為英國(guó)本土前五大的蘇格蘭單一純麥威士忌,且其酒廠因生產(chǎn)具Speyside特色的威士忌而廣為業(yè)界專家所熟悉。高品質(zhì)的強(qiáng)烈印象也使得出口市場(chǎng)的需求年年增加。



品牌工藝


格蘭莫雷生產(chǎn)威士忌所用的水來(lái)源于附近的洛西河。此外,自1978年以來(lái),格蘭莫雷不再自己培育麥芽,而是從工廠采購(gòu)由當(dāng)?shù)卮篼溑嘤傻臒o(wú)泥煤味麥芽。近些年來(lái),蒸餾廠也會(huì)采購(gòu)一些泥煤味麥芽進(jìn)行小批量生產(chǎn)。



現(xiàn)在酒廠一共擁有2臺(tái)初餾機(jī)(Wash Still)和2臺(tái)再餾機(jī)(Spirit Still),形狀為梨形,比一般的蒸餾機(jī)矮,底座寬,頸部較粗。



用于陳年佳釀威士忌的酒桶主要為美國(guó)波本桶(Bourbon Cask),這些酒桶由酒廠精心挑選,桶陳之后得到的威士忌圓潤(rùn)順滑,帶有豐富的香料特征。除此以外,酒廠還會(huì)采購(gòu)各種各樣的桶,使威士忌的風(fēng)格更加多樣化,如波特桶(Port Pipe)、雪莉桶(Sherry Butt)和霞多麗桶(Chardonnay Barrel)。




特別說(shuō)明


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