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日本調(diào)和威士忌
Togouchi 8 Years Old
Blended Japanese Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：日本（Japan）
溫和的泥煤
戶河內(nèi)威士忌酒窖是由火車隧道經(jīng)過的山洞改裝而來，酒窖的氣溫常年保持在15度左右，蘇格蘭威士忌的泥煤氣息不常為日本人所喜愛，戶河內(nèi)威士忌溫和的收尾和少量泥煤香氣調(diào)和，來適應日本人的口味。
品鑒記錄
顏色：明亮的金黃色
香氣：礦物質感，煙熏的泥炭香。
口感：清爽和辛辣的味道，青草的香氣，些許辛辣感。
余味：有刺激性的酒香和煙熏的泥炭香增加了余味。
品牌介紹
中國造股份有限公司成立于1981年，位于廣島縣廿日市，自成立以來，通過各種多元化的酒，清酒、燒酒、料酒、甜酒、威士忌等，持續(xù)從事研究與人和飲食生活相關的綜合事業(yè)，不斷發(fā)揚酒文化蘊育的內(nèi)涵。
品牌工藝
“中國造”對于釀酒有著自己特有的理念：酒是在水、大地的果實、發(fā)酵的自然作用下通過人類的推動而誕生，它是自然界的賜予物。創(chuàng)造者通過磨練以味覺為首的五感，非常大限度發(fā)揮其技術，研制出細膩口感和幽雅清香的酒。
威士忌的酒窖，大部分都是由倉庫改裝而成的。而這款威士忌的酒窖，是由火車隧道經(jīng)過的山洞改裝而來的，非常地特別。酒窖的氣溫常年保持在15 度，同時Hatsukaichi市總部的地窖溫度比這高一點。 我們用這兩個酒窖不同之處，通過控制溫度使威士忌成熟。
蘇格蘭威士忌特有的泥煤氣息不常為日本人所喜愛，因此戶河內(nèi)威士忌用溫和的收尾和少量泥煤香氣調(diào)和，以適應日本人的口味。
特別說明
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