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日本調(diào)和威士忌
Togouchi Blended
Japanese Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：日本（Japan）
淡雅泥煤
由谷物威士忌（Grain whisky）和麥芽威士忌（Malt whisk）調(diào)配而成。谷物威士忌柔和而帶有甜味，還帶來(lái)了礦物質(zhì)和豐富的谷物感；麥芽威士忌帶來(lái)了恰到好處的泥炭香與奶油、巧克力般的風(fēng)味。兩者的精心調(diào)配，造就了這款年輕的威士忌，而這輕的酒液里你也能感覺(jué)到力量。
品鑒記錄
顏色：輝煌的金色
香氣：散發(fā)香甜的水果蜂蜜氣味，以及明顯的煙熏，泥煤味。
口感：柔和綿密的口感，停留在味蕾有著蜂蜜般的香味，揮之不去。
余韻：輕巧的泥煤及煙熏。
品牌介紹
中國(guó)造股份有限公司成立于1981年，位于廣島縣廿日市，自成立以來(lái)，通過(guò)各種多元化的酒，清酒、燒酒、料酒、甜酒、威士忌等，持續(xù)從事研究與人和飲食生活相關(guān)的綜合事業(yè)，不斷發(fā)揚(yáng)酒文化蘊(yùn)育的內(nèi)涵。
品牌工藝
“中國(guó)造”對(duì)于釀酒有著自己特有的理念：酒是在水、大地的果實(shí)、發(fā)酵的自然作用下通過(guò)人類(lèi)的推動(dòng)而誕生，它是自然界的賜予物。創(chuàng)造者通過(guò)磨練以味覺(jué)為首的五感，非常大限度發(fā)揮其技術(shù)，研制出細(xì)膩口感和幽雅清香的酒。
威士忌的酒窖，大部分都是由倉(cāng)庫(kù)改裝而成的。而這款威士忌的酒窖，是由火車(chē)隧道經(jīng)過(guò)的山洞改裝而來(lái)的，非常地特別。酒窖的氣溫常年保持在15 度，同時(shí)Hatsukaichi市總部的地窖溫度比這高一點(diǎn)。 我們用這兩個(gè)酒窖不同之處，通過(guò)控制溫度使威士忌成熟。
蘇格蘭威士忌特有的泥煤氣息不常為日本人所喜愛(ài)，因此戶河內(nèi)威士忌用溫和的收尾和少量泥煤香氣調(diào)和，以適應(yīng)日本人的口味。
特別說(shuō)明
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