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2014圣誕節(jié)限量版
Big Peat Small Batch Christmas Edition 2014
Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky
度數(shù)：55.7%vol
容量：700ml
產區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
非冷凝過濾
此酒未經過任何冷卻過濾，以自然原桶強度裝瓶，2014年圣誕限量版。
品鑒記錄
香氣：清新爽口，充滿海鹽風味，之后轉變?yōu)樘腔蟮臒熝叮瑤в型寥来蟮氐葰庀ⅰ?br/> 口感：碳灰，瀝青，繃帶，海灘以及煙囪和煙熏風味，這樣的口感形成了big peat如此特殊驚為天人之風味。
余味：悠長濃厚，帶有鹽味，甘草，煙熏，碳灰，以及明顯的石碳酸香。
品牌介紹
Douglas Laing & Co., Ltd （道格拉斯公司），位于蘇格蘭威士忌的傳統(tǒng)產地 - -蘇格蘭格拉斯哥，是由Douglas Laing公爵創(chuàng)建的家族企業(yè)，公司始創(chuàng)于1886年，生產單一麥芽和混合威士忌。由于公司長期以來對產品質量的嚴格要求并堅持傳統(tǒng)的操作方式，因此一直被認為是專業(yè)級威士忌產品的標準。產品現(xiàn)在遍及世界60多個和地區(qū)，并因此獲得英國女王授予的出口成就獎，該品牌于2004年底首次進入中國市場。
品牌工藝
公司成立之初，開始購進來自于蘇格蘭各地知名蒸餾廠的單一麥芽威士忌原酒。由于其精湛的選桶能力及調和威士忌工藝，專注于釋放專家的選擇讓這家公司很快就聲名鵲起。
如今公司傳承至第三代，我們仍秉持著滿足各種威士忌愛好者的需求，將特別與珍稀的威士忌以合適的比例調和出具有特色口感的威士忌，當然還有單桶原酒，多元的種類與年份更是能滿足酒類同好追求的正統(tǒng)的原汁原味威士忌。
道格拉斯梁裝瓶廠有名的系列產品分別為Old Malt Cask老麥桶，Old&Rare白金珍藏，Provenance等品牌。全系列產品都是出自于Douglas Laing之手。我們的目標是為全球的經銷商和客戶不間斷的提供更為特有、享受的蘇格蘭威士忌體驗。經過幾代人堅持不懈的努力經營，我們打通了多種渠道為得到蘇格蘭全境內品質更好、更稀有的威士忌酒液來作為我們全系列產品的原漿。
特別說明
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