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單一麥芽威士忌
Bowmore Aged 17 Years White Sands
Islay Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
王室御飲
蘇格蘭是威士忌的老家，全世界的威士忌絕大多數(shù)產(chǎn)于蘇格蘭，但只有一家酒廠能獲得英女王的青睞，親自前去參觀酒廠外，酒廠更特別制作了以女王命名的威士忌，供女王王室御飲，這就是波摩。1980年，英女王伊莉莎白二世參觀波摩（BOWMORE ）位于伊斯雷島的釀酒廠，這也是女王一次參觀同類(lèi)酒廠。
品鑒記錄
顏色：溫暖的古金色。
香氣：輕度泥煤煙熏，豐富的糖漿太妃糖和成熟的異國(guó)水果。
口感：奶油太妃糖和麥芽的甜美，加上美味的溫暖的煙熏口感。
余味：令人難以置信的順滑，溫暖，令人舒適。
獲獎(jiǎng)記錄
國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽 - 銀獎(jiǎng)
2000 國(guó)際烈酒大賽 - 特獎(jiǎng)
2007 舊金山世界烈酒大賽 - 雙金獎(jiǎng)
品牌介紹
蘇格蘭眾多威士忌酒廠中，波摩(Bowmore)酒廠是早古老、歷史悠久的酒廠之一，同時(shí)也是艾雷島家創(chuàng)立的威士忌酒廠。自1779年創(chuàng)立以來(lái)，一直矗立在蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的Indaal灣海岸邊。由于波摩酒廠制酒的專(zhuān)業(yè)技術(shù)及嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度有目共睹，在歷年來(lái)國(guó)際大賽獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，堪稱(chēng)是各大酒展比賽的常勝軍。
品牌工藝
波摩酒廠是蘇格蘭古老的威士忌酒廠之一。同伊斯萊島其他的酒廠一樣，波摩酒廠也建在海邊。沒(méi)有哪一個(gè)地方能比坐在波摩的橋墩上觀賞美景更愜意了，血紅的夕陽(yáng)灑在廣闊的海面上，身后是披滿余輝的波摩酒廠。
直到現(xiàn)在，波摩蒸餾廠不惜成本，仍堅(jiān)持采用優(yōu)良傳統(tǒng)古法制酒，由代代相傳的師傅(Maltman)以人工方式攪動(dòng)麥芽使其發(fā)芽；目前在世界眾多威士忌蒸餾廠中只有五家蒸餾廠仍沿用此法。
波摩酒廠釀造的一系列風(fēng)味特有的麥芽威士忌，采用的都是室內(nèi)發(fā)芽法（波摩酒廠是采用此法發(fā)芽大麥的少數(shù)幾個(gè)酒廠之一），大麥在泥炭爐上干燥，蒸餾出的原酒在陳放過(guò)多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。這些麥芽威士忌的顏色從淺金黃色到琥珀色和古銅色都有，這種顏色的變化讓人聯(lián)想到波摩城的夕陽(yáng)。
特別說(shuō)明
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