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索爾芬戰(zhàn)盔
單一麥芽威士忌
Highland Park Thorfinn
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：45.1%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭島嶼區(qū)（Island）
勇士系列
2007年高原騎士采用全新的包裝設(shè)計，主題便是帶領(lǐng)酒迷領(lǐng)會穿越時空的經(jīng)典價值。新的品牌LOGO設(shè)計靈感來自于12世紀維京人盾牌的形狀，圖案采用了在塞爾克特及斯堪地納維亞文化中常見的元素，例如優(yōu)雅的曲線、繁復(fù)的線條以及北歐民族熱愛的銀制浮雕質(zhì)感，它代表了高原騎士正直、堅持的精神。
絕妙風(fēng)味
酒款的風(fēng)味相當多層次，溫和的煙熏味中帶有令人驚喜的甜美特質(zhì)，以清淡香草、橙果鮮味轉(zhuǎn)化為復(fù)雜濃郁的香甜口感，呈現(xiàn)一場精采絕倫的味覺之旅為開端。用島上出產(chǎn)的泥煤來熏烤大麥，配上陳年雪莉桶，便能釋放出美麗石楠花蜜香的甘甜滋味。海島的寒冷天氣，使當?shù)爻蔀榻^妙的自然木桶陳年所。四面環(huán)海的群島上空的凜冽海風(fēng)，使得橡木桶里的威士忌平添絕妙特殊的海島風(fēng)味。
永不妥協(xié)
高原騎士蒸餾廠的所在地奧克尼島是維京人移民的故鄉(xiāng)，當?shù)厝诤先麪柨颂嘏c斯堪地納維亞文化，高原騎士對制酒決不妥協(xié)的精神，正是奧克尼島文化的靈魂核心。
品牌介紹
奧克尼群島（Islands of Okreny）位于蘇格蘭東北角外海，是一列綠意盎然，土地肥沃的群島。地球北端的蘇格蘭威士忌釀酒廠在這里，它就是高原騎士（Highland Park），他不但擁有來自克蘭提特的純凈水源，奧克尼特有的泥煤更是理解及品味高原騎士威士忌的關(guān)鍵。
品牌工藝
堅持傳統(tǒng)耗時耗費的手翻麥芽制程，谷物的結(jié)構(gòu)必須經(jīng)由發(fā)芽來改變。手翻麥芽過程中，大麥得以均勻的發(fā)芽并接觸奧克尼特有的海風(fēng)，讓產(chǎn)制的威士忌具有特有的風(fēng)味。這是高原騎士兩百多年來依然能夠產(chǎn)制出如此層次豐富而口感特有的威士忌的原因之一。
堅持使用較昂貴的雪莉橡木桶蘇格蘭威士忌釀酒工業(yè)，大部分都是使用美國進口的波本酒桶進行陳年佳釀，而高原騎士所使用的則是來自歐洲或美國的雪莉橡木桶，以西班牙的歐羅洛索雪莉橡木桶為主。西班牙橡木桶帶給威士忌較深色澤以及果實香味，而美國雪莉橡木桶則有香草以及奶油糖道。
奧克尼恒低溫的氣候，擁有更溫和的陳年佳釀環(huán)境位置是另一個凸顯威士忌特性的重要因素，奧克尼的高緯度在夏天氣溫較蘇格蘭內(nèi)陸低溫，冬天受到墨西哥灣北山帶來的暖空氣影響，氣溫較內(nèi)陸地區(qū)高。缺少非常端氣候帶來溫和的陳年佳釀環(huán)境，這就是高原騎士口感平順的原因。
特別說明
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