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嘉伯樂酒莊埃米塔日小教堂園干紅葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Hermitage La Petite Chapelle 750ml  
嘉伯樂酒莊埃米塔日小教堂園干紅葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Hermitage La Petite Chapelle 750ml
教堂的名字來源于hermitage 有名的St Christophe小教堂,站在教堂的頂樓就能俯瞰到Paul Jaboulet的這塊從1919年就開始擁有的老藤葡萄園。來自不同的地塊的葡萄園給了這款酒特有的風(fēng)土特征。
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雙掌酒莊貝拉花園西拉干紅葡萄酒 Two Hands Bella's Garden Shiraz 750ml  
雙掌酒莊貝拉花園西拉干紅葡萄酒 Two Hands Bella's Garden Shiraz 750ml
雙掌酒莊貝拉花園是以酒莊創(chuàng)始人的女兒命名的,是酒莊Z受歡迎的酒款之一,多次出現(xiàn)在《葡萄酒觀察家》top100的榜單上,使用巴羅薩山谷優(yōu)質(zhì)的西拉釀造,以其復(fù)雜的芳香和精致的口感著稱。
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圣戈斯酒莊教皇新堡干紅葡萄酒 Saint Cosme Chateauneuf du Pape 750ml  
圣戈斯酒莊教皇新堡干紅葡萄酒 Saint Cosme Chateauneuf du Pape 750ml
圣戈斯梅教皇新堡產(chǎn)自三種氣候,其中Z著名的是La Crau高原,其獨(dú)特的粘土上覆蓋著鵝卵石,為酒帶來了力量和結(jié)構(gòu)。Valori和Christia的氣候是沙質(zhì)土壤,賦予葡萄酒芳香和新鮮。這款酒是歌海娜,慕合懷特、西拉和神索的混合酒,采用本土酵母的整串發(fā)酵制成,在 228 升的舊桶中陳釀 24 個(gè)月,裝瓶時(shí)無需澄清或過濾。
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奔富酒莊BIN8干紅葡萄酒 Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 750ml(木塞旋塞隨機(jī)發(fā))  
奔富酒莊BIN8干紅葡萄酒 Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 750ml(木塞旋塞隨機(jī)發(fā))
奔富bin8源用奔富酒莊傳統(tǒng)風(fēng)格釀制的赤霞珠設(shè)拉子,成熟、平衡的果實(shí)風(fēng)味結(jié)合微妙的橡木氣息造就了這款口感香醇柔潤的陳年佳釀。Bin 8 是為了應(yīng)對(duì)備受全球媒體追捧的赤霞珠設(shè)拉子混釀的需求而釀造的。雖然 Penfolds Bin 系列的命名一向依據(jù)酒莊窖號(hào)而定,Bin 8 卻是因?yàn)樗谑旎瘯r(shí)用的橡木桶來自Bin 128、Bin 28 及 Bin 389 系列,而以其共同號(hào)數(shù)“8”來命名。
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左撇子酒莊茉莉小姐起泡葡萄酒 Mollydooker Miss Molly Sparkling Shiraz 750ml  
左撇子酒莊茉莉小姐起泡葡萄酒 Mollydooker Miss Molly Sparkling Shiraz 750ml
莫莉小姐是拳擊手的女朋友,活潑開朗,充滿樂趣。這些葡萄種植在麥克拉倫谷和蘭霍恩溪的葡萄園里。在 100% 美國橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵和熟成,其中 45% 新木桶、25% 使用一年的木桶、30% 使用兩年的木桶。
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左撇子酒莊陶醉旅程干紅葡萄酒 Mollydooker Enchanted Path 750ml  
左撇子酒莊陶醉旅程干紅葡萄酒 Mollydooker Enchanted Path 750ml
Sarah和Sparky結(jié)合后的生活之路令人陶醉,故以“Enchanted Path”命名此酒。這款酒是左撇子酒莊進(jìn)階酒款,采用赤霞珠和西拉混釀,有著強(qiáng)烈的胡椒、黑莓香氣,單寧堅(jiān)實(shí),回味悠長。
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加納斯酒莊教皇新堡傳統(tǒng)特釀干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cuvee Tradition Chateauneuf-du-Pape 750ml  
加納斯酒莊教皇新堡傳統(tǒng)特釀干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cuvee Tradition Chateauneuf-du-Pape 750ml
加納斯傳統(tǒng)特釀產(chǎn)自教皇新堡北部和La Crau高原的幾種不同風(fēng)土(沙土、鵝卵石、紅粘土)。這款經(jīng)典的“傳統(tǒng)”特釀是 Janasse 的起點(diǎn),但不要被它誤導(dǎo),它與入門級(jí)葡萄酒毫無關(guān)系,其品質(zhì)始終遠(yuǎn)高于CDP的平均水平。
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加納斯酒莊羅訥河谷干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cotes du Rhone 750ml  
加納斯酒莊羅訥河谷干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cotes du Rhone 750ml
加納斯羅訥河谷干紅由歌海娜、西拉、慕合懷特和佳麗釀釀造。它產(chǎn)自教皇新堡產(chǎn)區(qū)以北的葡萄園,生長在粘土上。這款酒的香氣濃郁,果味濃郁,帶有新鮮的黑櫻桃、成熟的李子和基爾什酒的香氣??诟芯聝?yōu)雅,余味中略帶草本氣息。非常易飲,再次遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其作為低調(diào)的羅納河谷葡萄酒的地位。
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克里斯林蘭三河老藤西拉干紅葡萄酒 Chris Ringland Three Rivers Dry Grown Shiraz 750ml  
克里斯林蘭三河老藤西拉干紅葡萄酒 Chris Ringland Three Rivers Dry Grown Shiraz 750ml
Three Rivers Dry-Grown Shiraz這款酒自1993年起,每一個(gè)年份都能獲得帕克超高分(其中四個(gè)年份獲得100分)。它所用的葡萄均是樹齡超過100年的老藤,年產(chǎn)量僅約100箱。“這款酒無可爭議的是澳洲Z好的西拉葡萄酒?;匚兜臅r(shí)間非常地長,是一瓶可以保存30-50年的好酒。”帕克這樣評(píng)論道。
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加納斯酒莊教皇新堡老藤特釀干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cuvee Vieilles Vignes Chateauneuf-du-Pape 750ml  
加納斯酒莊教皇新堡老藤特釀干紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cuvee Vieilles Vignes Chateauneuf-du-Pape 750ml
加納斯教皇新堡老藤特釀與 Chaupin 不同,Chaupin 是用沙質(zhì)土壤上的老藤歌海娜釀造的,而 Vieilles Vignes 則用老藤歌海娜、慕合懷特、西拉以及這些老葡萄園中種植的其他獲準(zhǔn)品種的較小比例釀造。這款酒來自 4 種風(fēng)土:卵石粘土、沙土、礫石紅粘土和沙質(zhì)石灰?guī)r。Vieilles Vignes 始終是 Domaine de la Janasse 釀造的Z強(qiáng)勁、Z濃郁的教皇新堡特釀,曾兩個(gè)年份獲帕克滿分,帕克十分推崇的酒莊之一,葡萄藤的樹齡都在60-100年,年產(chǎn)量850箱。
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阿加諾酒莊索朗哥干紅葡萄酒 Argiano Solengo Toscana IGT 750ml  
阿加諾酒莊索朗哥干紅葡萄酒 Argiano Solengo Toscana IGT 750ml
Solengo是Argiano酒莊近年來重點(diǎn)打造的酒款之一,由傳奇釀酒師Giacomo Tachis(負(fù)責(zé)Super Toscana Sassicaia與Solaia的靈魂人物)設(shè)計(jì),展現(xiàn)了國際葡萄品種的混釀在20世紀(jì)90年代如何徹底革新了托斯卡納的釀酒方式。它既強(qiáng)勁復(fù)雜又嚴(yán)謹(jǐn),同時(shí)不失優(yōu)雅和迷人,以其層次豐富且精準(zhǔn)的口感令人印象深刻。由赤霞珠、西拉、小維多和梅洛等國際品種混釀而成,各品種分開進(jìn)行發(fā)酵,過程在不銹鋼罐中完成。隨后,酒液在全新橡木桶中熟成20個(gè)月,裝瓶后在瓶中靜置6個(gè)月后上市。
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格林諾克酒莊愛麗絲西拉干紅葡萄酒 Greenock Creek Alices Shiraz 750ml  
格林諾克酒莊愛麗絲西拉干紅葡萄酒 Greenock Creek Alices Shiraz 750ml
Greenock Creek Alices是為紀(jì)念一位令人懷念的優(yōu)秀女釀酒師而取名。Alices雖不是Greenock Creek的旗艦酒款,但其表現(xiàn)不論是香氣和口感都絕不遜于其他Barossa Shiraz!
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佩高酒莊勞倫斯費(fèi)羅教皇新堡精選干紅葡萄酒 Domaine du Pegau Selection Laurence Feraud Chateauneuf-du-Pape 750ml  
佩高酒莊勞倫斯費(fèi)羅教皇新堡精選干紅葡萄酒 Domaine du Pegau Selection Laurence Feraud Chateauneuf-du-Pape 750ml
Laurence Féraud 與父親 Paul 共同擁有并管理標(biāo)志性的教皇新堡(Chateauneuf‐du‐Pape)莊園 Domaine du Pegau。Laurence 的專業(yè)知識(shí)和在南羅納河谷的強(qiáng)大人脈,使她能夠獲得Ding級(jí)品質(zhì)的葡萄和葡萄酒,這些葡萄和葡萄酒被她精選后,以她的酒商品牌“Selection Laurence Feraud”裝瓶。Laurence Féraud精選系列的葡萄酒在教皇新堡一貫提供出色的價(jià)值和驚人的品質(zhì)。
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布諾特家族酒莊芙華歪脖子教皇新堡干紅葡萄酒 La Fiole Du Pape Chateauneuf-du-Pape NV 750ml  
布諾特家族酒莊芙華歪脖子教皇新堡干紅葡萄酒 La Fiole Du Pape Chateauneuf-du-Pape NV 750ml
歪脖子教皇新堡酒瓶表面有著特有的磨砂設(shè)計(jì),觸感粗糙,色調(diào)灰暗,給人一種時(shí)過境遷的滄桑之感,也有沉淀了一個(gè)時(shí)代的經(jīng)典感覺。瓶頸歪曲,瓶肚突出,就像酒之人歪扭的身軀,很有曲線感。此款為無年份的干紅,一般新年份酒占 80%,往前會(huì)依次添加2個(gè)年份的陳年酒,因此葡萄酒即使盡早飲用,也會(huì)呈現(xiàn)較成熟的口感,比一般的教皇新堡更加柔順易飲。
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莎普蒂爾酒莊埃米塔日帕威龍園干紅葡萄酒 M.Chapoutier Ermitage Le Pavillon 750ml  
莎普蒂爾酒莊埃米塔日帕威龍園干紅葡萄酒 M.Chapoutier Ermitage Le Pavillon 750ml
此酒的釀酒葡萄來自北羅訥河谷知名產(chǎn)區(qū)埃米塔日(Hermitage)的 4 公頃單一園 Le Pavillon,橡木桶中陳年時(shí)間在 18-20 個(gè)月之間。該酒曾三次在《樺榭葡萄酒指引》賽中獲得一星獎(jiǎng)項(xiàng),品質(zhì)卓絕。多個(gè)年份被帕克評(píng)為滿分。
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克里斯林蘭The Wine西拉干紅葡萄酒 Chris Ringland R wines "The Wine" Shiraz 750ml  
克里斯林蘭The Wine西拉干紅葡萄酒 Chris Ringland R wines "The Wine" Shiraz 750ml
Chris Ringland的作品不少,特色是產(chǎn)量少、分?jǐn)?shù)高,很有膜拜酒的氣勢(shì)。再加上他常出大瓶裝,酒標(biāo)設(shè)計(jì)又非常富藝術(shù)感,因此在拍賣市場(chǎng)上,反而比Penfolds的Grange更搶手。
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吉佳樂世家杜克干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Turque 750ml  
吉佳樂世家杜克干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Turque 750ml
吉佳樂世家也憑借“LaLaLa”三款酒,成為世界上擁有Robert Parker滿分酒Z多的酒莊。La Turque單一園在19世紀(jì)和20世紀(jì)初曾出產(chǎn)過杰出的葡萄酒,但在近50年內(nèi)未被用于葡萄酒生產(chǎn)。吉佳樂世家在1980年和1981年重新種植了這個(gè)葡萄園。第一批葡萄酒是1985年的優(yōu)秀年份。無論從位置還是風(fēng)格上看,它都介于La Mouline和La Landonne之間:復(fù)雜的土壤賦予了La Turque異域風(fēng)情,它的濃郁與優(yōu)雅展現(xiàn)了C?te Brune的陽剛與C?te Blonde的細(xì)膩和女性化。
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吉佳樂世家拉慕林干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Mouline 750ml  
吉佳樂世家拉慕林干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Mouline 750ml
吉佳樂酒莊Z出名的就是“l(fā)alala三劍客”,即拉慕林(La Mouline)、杜克( La Turque)和拉蘭當(dāng)(La Landonne),三款共獲得帕克29個(gè)滿分,而拉慕林是其中花香Z為充沛、風(fēng)格Z雅致的一款,通常維歐尼比例為 11% 左右,獲得過 11 次帕克滿分,帕克曾說:「如果只剩下最后一瓶酒可喝,那我Z想喝到的就是吉佳樂酒廠的Cote Rotie La Mouline?!?
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吉佳樂世家拉蘭當(dāng)干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Landonne 750ml  
吉佳樂世家拉蘭當(dāng)干紅葡萄酒 E.Guigal Cote Rotie La Landonne 750ml
吉佳樂世家酒莊的三大羅蒂丘單一園之一,La Landonne,是風(fēng)土表達(dá)的Ji致體現(xiàn),也是世界上Z受追捧的葡萄酒之一。原因顯而易見,La Landonne位于C?te Brune,是Z陡峭的葡萄園之一,坡度高達(dá)45度,采摘者必須從葡萄園的底部開始,向上采摘,將葡萄串放入置于雪橇上的箱子中并拖上山。由于其位于C?te Brune的北端,并且是最后一個(gè)成熟的葡萄園,La Landonne與女性化和豐滿的La Mouline形成對(duì)比:它是一款具有強(qiáng)勁力量的葡萄酒,以其深色果味和結(jié)構(gòu)著稱。
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吉佳樂世家埃米塔日法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 E.GUIGAL Hermitage Rouge 750ml  
吉佳樂世家埃米塔日法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 E.GUIGAL Hermitage Rouge 750ml
吉佳樂世家的埃米塔日干紅是真正體現(xiàn)北羅訥河谷風(fēng)土的葡萄酒,這里的紅酒具有世界上無二的風(fēng)味特征,溫暖的紅色和黑色水果風(fēng)味與異國香料的誘人組合,帶來極大的愉悅感。Hermitage是法國羅訥河谷最壯觀和著名的法定產(chǎn)區(qū)之一,這里生產(chǎn)數(shù)量有限、非常濃郁并適合陳年的紅酒,同時(shí)也出產(chǎn)少量干白葡萄酒。整個(gè)葡萄園由309英畝的土地組成,種植在羅訥河岸的一座花崗巖山坡上。
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吉佳樂世家阿布斯城堡干紅葡萄酒 E. Guigal Chateau d'Ampuis Cote Rotie 750ml  
吉佳樂世家阿布斯城堡干紅葡萄酒 E. Guigal Chateau d'Ampuis Cote Rotie 750ml
吉佳樂世家酒莊的總部位于阿布斯堡(Chateau d’Ampuis)。這座城堡建于12世紀(jì),周圍圍繞著大片的葡萄樹,曾接待過多位法國君主,現(xiàn)在已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐拿麆?。Chateau d’Ampuis 產(chǎn)自酒莊Z優(yōu)質(zhì)的七個(gè)地塊,平均樹齡為50年,是一款具有烤黑果香氣的高雅葡萄酒。
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吉佳樂世家達(dá)維法定產(chǎn)區(qū)桃紅葡萄酒 E.Guigal Tavel 750ml  
吉佳樂世家達(dá)維法定產(chǎn)區(qū)桃紅葡萄酒 E.Guigal Tavel 750ml
自20世紀(jì)40年代以來,吉佳樂世家一直釀造優(yōu)質(zhì)干型桃紅葡萄酒。 這款酒散發(fā)出誘人的新鮮紅果香氣,同時(shí)又顯得嚴(yán)肅而令人滿足。 雖然這款桃紅酒總是非常適合作為開胃酒,但其濃郁和豐富使其非常適合與各種美食搭配。
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莎普蒂爾酒莊埃米塔日米爾園干紅葡萄酒 M. Chapoutier Ermitage Le Meal 750ml  
莎普蒂爾酒莊埃米塔日米爾園干紅葡萄酒 M. Chapoutier Ermitage Le Meal 750ml
這款酒所有葡萄都來自Le Meal單一園,平均樹齡50年,小水泥罐發(fā)酵,終只會(huì)使用自留汁,放入新的或使用一年的橡木桶陳年14-18個(gè)月,灌裝前自然澄清。這款酒令人驚嘆的是其非常度強(qiáng)大的陳年能力,即使陳放50-75年也不為過。
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托布雷酒莊管家西拉干紅葡萄酒 Torbreck The Factor Shiraz 750ml  
托布雷酒莊管家西拉干紅葡萄酒 Torbreck The Factor Shiraz 750ml
The Factor是巴羅薩谷有名的托布雷酒莊旗下酒款之一,是巴羅薩谷西拉葡萄酒的典范之作。獲得帕克97分的高度評(píng)價(jià),完全由西拉釀造,24個(gè)月法國的橡木桶,采用60年以上葡萄藤,產(chǎn)量非常少。
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托布雷酒莊小塊田干紅葡萄酒 Torbreck RunRig 750ml  
托布雷酒莊小塊田干紅葡萄酒 Torbreck RunRig 750ml
托布雷R(shí)unRig由來自古老的巴羅薩干涸葡萄園的西拉與維歐尼混釀而成,其首個(gè)年份是 1995 年。 多年來,RunRig 已成為巴羅薩和澳大利亞設(shè)拉子的標(biāo)桿,該酒也成為世界各地葡萄酒收藏家的至愛。RunRig曾有幸獲得國際貿(mào)易和媒體的高度贊譽(yù)。其中包括榮獲巴羅薩信任標(biāo)志,在蘭頓澳大利亞葡萄酒分類中被列為“杰出”,以及 2010 和 2016 年份葡萄酒兩次獲得羅伯特帕克“葡萄酒倡導(dǎo)者”滿分 100 分。
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雅拉優(yōu)伶酒莊昂德希爾西拉干紅葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊昂德希爾西拉干紅葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml
雅拉優(yōu)伶昂德希爾西拉干紅使用1973年種植的單一園西拉釀造。手工采摘的漿果在加工成整束或整個(gè)漿果之前會(huì)經(jīng)過分選臺(tái)。 50% 的塊在含有 20% 整串成分的 3500L 直立橡木桶中發(fā)酵和熟成,并用 100% 整串成分加滿以進(jìn)行熟化。剩余的發(fā)酵物在 Yarra Yering 半噸開放式發(fā)酵罐中發(fā)酵,每天輕輕用手?jǐn)嚢鑳纱巍0聪職饽?,從剩余的許多完整漿果中釋放出最后的發(fā)酵汁。然后將酒陳釀 12 個(gè)月; 50% 在 3500L 三年桶中,50% 在法國橡木桶 (500L) 中; 10% 新橡木。
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雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉二號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉二號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml
雅拉優(yōu)伶2號(hào)干紅自創(chuàng)廠以來就是酒莊的招牌產(chǎn)品,它是以Shiraz為主的法國隆河風(fēng)格調(diào)配的紅酒。貝利·卡羅杜斯 (Bailey Carrodus) 博士是雅拉優(yōu)伶 (Yarra Yering) 迷人且極具個(gè)性的創(chuàng)始人,他對(duì)自己和他的葡萄酒的悠久歷史和美味的歐洲氣息感到自豪。這一傳統(tǒng)得以延續(xù),體現(xiàn)在這款酒體中等、優(yōu)雅的 95% 設(shè)拉子酒中,輔以少量的維歐尼、馬塔羅和瑪珊。馬塔羅的添加以及與白葡萄維歐尼和瑪珊的共同發(fā)酵強(qiáng)化了設(shè)拉子的特色,同時(shí)提供了復(fù)雜性、豐富性和慷慨性。
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圣戈斯酒莊阿爾比恩干紅葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Les Deux Albion 750ml  
圣戈斯酒莊阿爾比恩干紅葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Les Deux Albion 750ml
《神之水滴》推薦,超高性價(jià)比酒款,來自法國圣戈斯酒莊的葡萄酒,采用南羅訥河的經(jīng)典調(diào)配,西拉、歌海娜、佳麗釀、慕合懷特、克萊雷混釀而成,帶有姜餅、草莓、培根、月桂樹葉的風(fēng)味,可以陳年10年以上。
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圣戈斯酒莊羅訥河谷干紅葡萄酒 Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 750ml  
圣戈斯酒莊羅訥河谷干紅葡萄酒 Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge 750ml
圣戈斯酒莊羅訥河谷干紅葡萄酒采用西拉葡萄釀造而成,產(chǎn)自加爾省的維拉弗朗希亞多石梯田。這些葡萄園以石灰?guī)r沙、紅粘土和鵝卵石而聞名,這些土壤賦予西拉葡萄清新濃郁的口感。這款酒經(jīng)過部分去梗,用天然酵母發(fā)酵,并在混凝土桶中釀造。
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圣戈斯酒莊吉恭達(dá)斯干紅葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas 750ml  
圣戈斯酒莊吉恭達(dá)斯干紅葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas 750ml
圣戈斯酒莊位于法國羅訥河谷吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)的絕對(duì)王者。Robert Parker稱贊此酒莊為“Gigondas的 Le Pin”以及“南隆河產(chǎn)區(qū)的超新星”,此酒在新的《葡萄酒觀察家》2017百大名酒排名第五。
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