![]() | 本利亞克10年煙熏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Benriach The Smoky Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亞克煙熏10年威士忌是酒廠2020年新發(fā)布的核心系列酒款,精選非泥煤和泥煤原酒在三種橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,牙買加朗姆桶和烤過的原始桶,創(chuàng)造出非常其光滑的成熟水果、芳香煙霧和烤橡木香料的層次,完滿平衡的甜味和揮之不去的煙熏味。
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![]() | 泰斯卡斯凱島單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡斯凱島威士忌是蘇格蘭威士忌品牌Talisker在2015年推出的無年份酒款,以酒廠所在的美麗島嶼命名。這款威士忌風(fēng)格更加豐滿甜美,帶有新鮮柑橘,甜美煙熏,胡椒香料和泰斯卡經(jīng)典的海洋氣息。熟成于再填的美國(guó)橡木桶和稍高比例的重度烘烤的橡木桶中,絕對(duì)可以給泰斯卡的粉絲帶來不一樣的體驗(yàn)。
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![]() | 威鳳凰81美制酒度波本威士忌 Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰81經(jīng)典波本威士忌是一款由肯塔基波本威士忌名人堂會(huì)員親手專業(yè)調(diào)制的威士忌,使用6年至8年的威士忌調(diào)和而成,存放于特別制造的美國(guó)橡木桶中,從而得到更高酒精度數(shù)的威士忌。淺酌一口,便能感受其醇厚口感。凈飲,調(diào)酒俱佳。
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![]() | 卡爾里拉酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉de版威士忌的酒齡幾乎都在十年以上,其中包括在前置莫斯卡托雪莉酒桶中的熟成期,而這種雪莉桶的甜美和卡爾里拉的鹽味很好的混合在一起,非常的美味。
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![]() | 達(dá)爾維尼酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalwhinnie Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml每個(gè)酒廠的“DE”版都是在不同的酒桶中熟成,達(dá)爾維尼酒廠限定版用的是歐羅洛索雪莉桶,增加了一層豐富的水果味道。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第四版 Macallan Edition No.4 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫年度限量系列的第四版威士忌完全體現(xiàn)了麥卡倫新酒廠開創(chuàng)性的設(shè)計(jì)理念與卓絕出眾的凡致工藝,引領(lǐng)消費(fèi)者了解自1824年以來酒廠精湛如一的威士忌釀造技術(shù),熟成于7種橡木桶中,包括歐洲/美國(guó)橡木灌裝桶 ,歐洲/美國(guó)橡木灌裝大桶,首次Vasyma美國(guó)橡木桶,歐洲橡木桶首次迭戈·馬丁·羅薩多桶,歐洲橡木桶首次若澤·Y·米格爾·馬丁桶 ,歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨桶,歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨大桶。
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![]() | 托本莫瑞利德歌10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌來自茂爾島的托本莫瑞酒廠,以酒廠的前身命名。海洋氣息和煙熏口感,強(qiáng)度可以和艾雷島的一些酒款相匹敵,2011年經(jīng)過重新設(shè)計(jì)包裝。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅覺又有別于一般泥煤的表現(xiàn)。入口有輕微的碘酒味,又綻放出帶有胡椒的辣味,島嶼泥煤愛好者必嘗之選。2015年WMA比賽Z佳島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌。
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![]() | 歐摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩12年威士忌是帝王酒廠在2014年發(fā)布的一款偉大的單一麥芽威士忌,距離次酒廠裝瓶已經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了,所以很令人興奮。
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![]() | 山崎18年單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 18 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎18年威士忌嚴(yán)選山崎蒸餾廠酒齡18年以上的麥芽原酒精心融和(Vatting)而成,酒體殷實(shí)(Full body),且在雪莉酒桶中經(jīng)過充分后熟。2004年開始上市且外銷歐美,廣受各界好評(píng),純麥威士忌酒迷向往的一瓶威士忌。
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![]() | 樂加維林8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林8年威士忌以特別的48度裝瓶,陳年于再填的歐洲桶和美國(guó)橡木桶,酒體重,煙熏,甜香料,加入幾滴水后變化更為明顯。早在1880年代,阿爾弗雷德巴納德訪問樂加維林時(shí)喝到一款8年威士忌,他形容為exceptionally fine,酒廠受此啟發(fā)同時(shí)是酒廠200周年慶祝的一部分,特別推出這款樂加維林8年威士忌。
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![]() | 格蘭威特12年醇萃單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特醇萃12年威士忌是格蘭威特首席釀酒師Alan Winchester首次為亞洲市場(chǎng)精心打造的金致佳釀,以12年以上的美國(guó)橡木桶為基礎(chǔ),再融入12年以上優(yōu)質(zhì)雪莉酒桶熟成的酒液,將格蘭威特Z具代表性的「斯佩賽花果香」與「雪莉風(fēng)格」完滿結(jié)合,口感濃郁且層次豐富,可稱為格蘭利威12年的代表作。
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![]() | 阿貝漩渦單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝漩渦威士忌Ardbeg Corryvreckan,又是那些用英語也拼不出的Gaelic,是出現(xiàn)于艾雷島北部海灣漩渦的名字,聽聞?lì)H為兇險(xiǎn),只有非常勇敢的船家才敢靠近,Ardbeg用來命名二零零八年的Committee Reserve會(huì)員酒,意指這款重口味的酒只適合勇者飲用。
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![]() | 格蘭納里奇8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇8年威士忌所用的桶型與酒廠明星酒款格蘭納里奇10年桶強(qiáng)第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和紅酒桶組合而成,有著豐富的斯佩塞標(biāo)志性香氣,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格蘭納里奇的特點(diǎn)。比利·沃克用巧妙的木桶管理和創(chuàng)新的熟成方法,向我們展示了什么是高品質(zhì)高水準(zhǔn),同時(shí)又創(chuàng)新的單一麥芽威士忌。
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![]() | 帝王15年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍賣會(huì)上夠得的有名畫家的一幅描繪牡鹿的代表著“幽谷王者”。精選在雪莉,波本等各種橡木桶中陳年佳釀,且酒齡達(dá)到至少15年的優(yōu)質(zhì)單一麥芽和多種單一谷物威士忌,將其混合并在老橡木桶中二次融陳數(shù)月,使得這款帝王15年——王者調(diào)配蘇格蘭威士忌格外醇厚順滑,層次豐富,口感均衡。
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![]() | 傲瑪波本花香單一麥芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲瑪波本花香威士忌是南投酒廠沿襲正統(tǒng)蘇格蘭麥芽威士忌制程所制作,經(jīng)橡木桶陳熟五年以上優(yōu)質(zhì)酒品,經(jīng)調(diào)酒師巧手調(diào)和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質(zhì),采非冷凝過濾,以保留Z佳香氣與口感質(zhì)量,無添加焦糖色素,酒體自然呈現(xiàn)成熟金黃琥珀色,經(jīng)批次調(diào)和,每批調(diào)和風(fēng)味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評(píng)、比較。
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![]() | 百富14年加勒比桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富14年威士忌于加勒比朗姆酒桶中熟成:百富主調(diào)酒師大衛(wèi)斯圖爾特首先將自己選好的西印度群島朗姆酒填充于美國(guó)橡木桶中,等他判斷桶已經(jīng)準(zhǔn)備好時(shí),朗姆酒被14年的百富威士忌取代,木桶開始發(fā)揮作用,后的潤(rùn)色也開始了,后得到一款特有的,溫暖甜美順滑的單一麥芽威士忌。
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![]() | 歐肯特軒三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和歐羅洛索雪莉桶中,三次蒸餾,使酒液完滿呈現(xiàn)出太妃糖、美洲薄殼胡桃、黑巧克力、香草等豐富濃郁的口感,圓潤(rùn)香醇,令人驚奇。此番魅力,讓它在各大烈酒競(jìng)賽中所向披靡,囊括多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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![]() | 安努克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 12 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克12年威士忌在全球負(fù)有盛名,為避免與鄰近酒廠Konckando造成混淆,Knockdhu決定把酒廠威士忌命名為「anCnoc」,安努克12年威士忌酒體清淡卻復(fù)雜,是一款高質(zhì)量的非雪莉風(fēng)格的威士忌,每一次品嘗都會(huì)帶來無限驚喜,適合任何階段接觸威士忌的飲家。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復(fù)雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 格蘭三桶煙熏調(diào)和蘇格蘭威士忌 Grant’s Triple Wood Smoky Blend Scotch Whisky 700ml格蘭三桶煙熏威士忌由主調(diào)酒師Brian Kinsman精選谷物和麥芽威士忌,在三種橡木桶中熟成,在調(diào)配這款威士忌時(shí),增加了泥煤味威士忌的量,使得這款威士忌在不失經(jīng)典款柔滑口感和果香氣息的同時(shí),再添上一抹厚重的泥煤風(fēng)味,層次更豐富,煙熏味突出。
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![]() | 芝華士12年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Chivas Regal Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml芝華士12年威士忌延續(xù)了芝華士始終如一的特有傳統(tǒng)。自19世紀(jì)首度推出以來,這種口感醇和豐潤(rùn)的蘇格蘭威士忌已使芝華士兄弟公司譽(yù)滿全球。
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![]() | 富特尼18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼18年威士忌發(fā)布于2018年,接力曾經(jīng)風(fēng)光無限卻無限期停產(chǎn)的17年,在波本桶完成基礎(chǔ)桶陳后轉(zhuǎn)至西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,其酒體充滿活力,巧克力和香料味道肆意放縱的同時(shí)更多味道慢慢展現(xiàn),搭配酒廠特有的海洋風(fēng)味,一經(jīng)推出便在2019年的國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽(IWSC)上取得金牌,這也驗(yàn)證了酒廠的品質(zhì)和深度都完滿的傳承下來,值得期待。
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![]() | 艾倫雪莉桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒廠一款令人驚嘆的新品,酒廠主調(diào)酒師與西班牙Jerez地區(qū)的雪莉酒窖的工作人員一起選取高品質(zhì)的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶強(qiáng)度裝瓶,展現(xiàn)了酒廠釀酒師在選材和選桶方面的技能和專業(yè)知識(shí),豪華又優(yōu)雅,帶有豐富的甜味香料和橡木味。
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![]() | 四玫瑰黃標(biāo)波本威士忌 Four Roses Yellow Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 1000ml四玫瑰黃標(biāo)威士忌是非常受歡迎的一款波本威士忌,至少在橡木桶中熟成五年,細(xì)心調(diào)配,只為了堅(jiān)持一如既往的順滑特點(diǎn)。
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![]() | 百富12年單桶單一麥蘇格蘭芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填單桶威士忌是一款限量發(fā)售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席釀酒師精心挑選,每桶僅能產(chǎn)出不超過 300 瓶,且每瓶都有獨(dú)立編號(hào),彰顯其特有的來源,非冷凝過濾,全程于初填的美國(guó)白橡木波本桶中熟成。非冷凝過濾保留了冷凝過濾過程中通常會(huì)被去除的天然風(fēng)味及香氣,使得這款威士忌展現(xiàn)出更加豐富的層次感,讓百富標(biāo)志性的蜂蜜特質(zhì)與酒廠經(jīng)典風(fēng)味得以完美呈現(xiàn)。
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![]() | 泰斯卡18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡18年威士忌遵循傳統(tǒng)工藝,采用五種蒸餾器并經(jīng)由蠕型回旋冷凝器冷卻并在波本桶和雪莉桶橡中熟成18年而成,是一款甜美帶煙熏的威士忌,泰斯卡粉絲重要酒款,酒廠創(chuàng)始人休.麥克斯格爾的簽名見前標(biāo)。
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![]() | 格蘭帝雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝雙桶威士忌是酒廠新推出的一款經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌。酒液在首次裝桶的波本桶中陳年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中進(jìn)行二次熟成,其特有的油潤(rùn)口感與充滿活力的桃子和蘋果香氣,很大一部分要?dú)w功于128小時(shí)的超長(zhǎng)酵釀,這會(huì)為威士忌帶來大量酯類和同源香味物質(zhì),令威士忌帶有特有的飽滿口感和濃郁的成熟水果香氣,而小批量慢蒸餾更進(jìn)一步強(qiáng)化了這些風(fēng)味特點(diǎn)。
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![]() | 順風(fēng)調(diào)和蘇格蘭威士忌 Cutty Sark Blended Scotch Whisky 700ml順風(fēng)威士忌(Cutty Sark)以一艘船的名字命名,自1923年誕生以來一直存在,距今已有百年歷史,調(diào)和了多種主要來自斯佩塞地區(qū)的單一麥芽威士忌,造就出口感甜潤(rùn),并帶有淡淡果香及香草味的易飲威士忌。
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![]() | 塔木嶺法國(guó)赤霞珠紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺法國(guó)赤霞珠紅酒桶威士忌首先在美國(guó)波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)入法國(guó)赤霞珠紅酒桶進(jìn)行收尾,來自法國(guó)黃金地區(qū)的明媚氣息注入酒液,釋放出鮮明的斯貝賽風(fēng)味,初嘗果香濃郁,回味香甜特別,在2022年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中獲得金獎(jiǎng)。
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![]() | 知多單一谷物日本威士忌 The Chita Single Grain Japanese Whisky 700ml知多谷物威士忌過去一直扮演著“湯底”的角色,三得利第四代首席調(diào)酒師福與伸二先生發(fā)現(xiàn),正是知多谷物威士忌的簡(jiǎn)樸讓它成為完美的基底,但這同時(shí)也限制了知多谷物威士忌的發(fā)展性。為了激發(fā)更復(fù)雜與更有深度的味道,福與伸二選擇在已經(jīng)嘗試過的美國(guó)白橡木桶之外,更將知多谷物威士忌放進(jìn)紅酒桶與西班牙橡木桶陳年。這個(gè)選擇創(chuàng)造出一個(gè)更輕柔、更滑順、有著無與倫比精致,且有著更純凈的尾韻的「知多單一谷物日本威士忌」。
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