![]() | 圖里巴丁穆雷波特三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸餾于2008年,裝瓶于2022年,在熟成的最后階段使用紅寶石波特、白波特和茶色波特三種波特桶進行收尾,充滿了甜美的果香,限量發(fā)行18278瓶。
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![]() | 雅伯萊16年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 16 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊16年威士忌使用兩種橡木桶——傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。每年特別挑選出的木桶被灌裝以威士忌,經(jīng)過至少16年的熟成,然后將來自兩種木桶的威士忌調(diào)配在一起。在Jim Murray2015年威士忌圣經(jīng)中獲得了94.5/100的分數(shù),稱之為“不羈華麗的麥芽”。
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![]() | 朗格羅泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅泥煤威士忌就像一位出色的“導游”,帶您初步了解朗格羅經(jīng)典的泥煤煙熏特性。他完全使用經(jīng)泥煤熏烤48小時的大麥釀造,經(jīng)過雙重蒸餾后進入波本桶和雪莉桶中熟成,其濃郁的煙熏風味就像悶燒的篝火,又如窯爐中飄出的滾滾濃煙,刺激且令人著迷,注意不要加水,加水會讓煙熏味立刻消失,并且會淡化威士忌的復雜性。隨著時間的推移,煙霧變淡,烤棉花糖、香草和豐富的水果浮現(xiàn)。如果您一直尋求在威士忌中獲得更“粗暴”的體驗,那他一定能勝任這個任務。
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![]() | 布萊特黑麥威士忌 Bulleit Rye Frontier Whiskey 700ml布萊特黑麥威士忌是黑麥威士忌的終ji體現(xiàn),與 51% 黑麥含量的行業(yè)標準相反,它以和 5% 大麥芽和高達 95% 的黑麥含量脫穎而出,小批量蒸餾,在美國白橡木中成熟至少四到六年,確保了辛辣的收尾,使這款威士忌成為經(jīng)典雞尾酒的理想選擇。
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![]() | 阿貝19年鳴沙第五版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 5 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝19年鳴沙威士忌每年以小批量形式發(fā)行,第五版發(fā)布于2023年,Traigh Bhan原本指的是艾雷島的一處沙灘,因為這片沙灘被海風吹拂會發(fā)出“沙沙”聲,因此被當?shù)厝朔Q為Singing Sands(歌唱的沙子),后來才用它為這個系列的酒命名,熟成于美國橡木桶和歐羅洛索雪莉桶中,完成了幾乎不可能完成的平衡。
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![]() | 克里尼利基14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有著海洋氣息和泥煤煙熏的特性,不過引以為傲的還是其特有的蠟質(zhì)香味,克里尼利基是1983年關廠的布朗拉酒廠的繼承者。
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![]() | 知更鳥盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥盧士濤雪莉桶威士忌作為家族的新成員,為粉絲們提供了一款酒廠標志性雪莉口味的威士忌,此款由盧士濤酒莊(Bodegas Lustau) 和 米德爾頓酒廠(Midleton Distillery)聯(lián)手合作,采用三次蒸餾、單一壺式蒸餾的方式,最初在傳統(tǒng)的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在來自西班牙赫雷斯著名的盧士濤酒莊手工精選的初填Oloroso雪莉桶中繼續(xù)熟成一年,以全新角度詮釋了知更鳥的作品。
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![]() | 蘇格登達夫鎮(zhèn)25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Dufftown 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登達夫鎮(zhèn)25年是酒廠的時光臻選,于百萬桶熟成中,甄選不到 0.2%的橡木桶歷經(jīng)25年以上的熟成時光。擁有超過百年歷史的蘇格登,傳承有名的“緩釀工藝”,堅信時間是成就一切的關鍵,通過長時酵釀與緩慢蒸餾,慢萃出富含花果香氣,層次豐富,入口醇順的酒體。本酒款主要于歐洲雪莉桶與美國波本桶中陳年佳釀,擁有柔和果香,成熟卻不失新鮮的水蜜桃?guī)С隼暇频幕盍Ω?,余韻凡致細膩而悠長。
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![]() | 尊尼獲加15年雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Aged 15 Years Sherry Finish Blended Malt Scotch Whisky 700ml尊尼獲加15年雪莉桶威士忌甄選桶陳不低于15年,品質(zhì)卓絕的單一麥芽威士忌原酒,匠心打造而成的一款口感順滑,甘美香醇的混合麥芽威士忌佳作。
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![]() | 知更鳥12年原桶強度單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥12年原桶強度威士忌由發(fā)芽和未發(fā)芽大麥搗碎制成,然后在壺式蒸餾器中進行三次蒸餾,擁有壺式蒸餾器威士忌的復雜風味和特有品質(zhì)。在美國波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶強度裝瓶,讓您一睹知更鳥12年威士忌天然、濃郁的風味。
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![]() | 富特尼1983年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 1983 Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼1983年威士忌發(fā)布于2017年,從蒸餾到裝瓶共經(jīng)歷了33年,這款特有的海洋氣息的威士忌先在美國橡木桶熟成,然后轉(zhuǎn)移至西班牙歐羅洛索雪莉桶中,口感濃郁,呈現(xiàn)出罕見的平衡和優(yōu)雅,它卓絕的品質(zhì)證明了酒廠悠久的歷史和無與倫比的工藝。
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![]() | 帝霖黑鳳凰泥煤單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖黑鳳凰泥煤威士忌使用泥煤來干燥大麥,由此產(chǎn)生了泥煤威士忌特有的煙熏味,三重蒸餾的工藝減少了威士忌的植物風味并保留了更多煙熏氣息,使用波本桶及蘇玳產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒桶進行熟成,非冷凝過濾,是一款特有的愛爾蘭威士忌。
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![]() | 汀思圖雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖雪莉桶威士忌專為中國市場發(fā)行,首先在精選的美國橡木制的波本酒桶中歷經(jīng)熟化,與眾不同的柑橘特性。爾后,再進入手工挑選的法國橡木奧洛羅索雪莉酒桶中熟成。酒款以汀思圖慣用的46.3%酒精度裝瓶,保持著非冷凝過濾和無人工著色的特點。這樣的桶陳過程,意味著這款汀思圖雪莉桶不會是傳統(tǒng)意義上的重雪莉,而是帶有特有的柑橘調(diào)、油脂感以及恰到好處的甜美果干風味,賦予威士忌更多的結構與層次感,值得嘗試、玩味與鑒賞。
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![]() | 阿貝13年精選集第一版女妖的故事單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg 13 Years Old Anthology The Harpy's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝13年女妖的故事是精選集系列中的第一版,可謂阿貝的一款開山之作,酒齡為13年,熟成于蘇玳桶和波本桶中,阿貝特有的口感與蘇玳葡萄酒木桶的豐富口感相互融合,煙熏味和甘蔗味融合的恰到好處,風味平衡而氣質(zhì)優(yōu)雅,是一款難得一見的阿貝臻品,正如故事的名字一樣,帶給您夢幻飛翔的體驗。
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![]() | 占邊雙桶波本威士忌 Jim Beam Double Oak Twice Barreled Straight Bourbon Whiskey 750ml占邊雙桶威士忌嶄新上市。雙桶,顧名思義,前半生與常規(guī)占邊一樣,但在四年新美桶陳年之后,繼續(xù)進入重新燒烤炭化的二手桶放置六至九個月不等,以萃取更多橡木風味。
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![]() | 格蘭帝雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝雙桶威士忌是酒廠新推出的一款經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌。酒液在首次裝桶的波本桶中陳年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中進行二次熟成,其特有的油潤口感與充滿活力的桃子和蘋果香氣,很大一部分要歸功于128小時的超長酵釀,這會為威士忌帶來大量酯類和同源香味物質(zhì),令威士忌帶有特有的飽滿口感和濃郁的成熟水果香氣,而小批量慢蒸餾更進一步強化了這些風味特點。
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![]() | 麥卡倫1824大師系列黑鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Rare Cask Black Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)麥卡倫黑鉆單一麥芽威士忌RARE CASK BLACK的誕生,全然顛覆了酒迷們對于該品牌的想象,在過去,泥煤與煙熏似乎與麥卡倫毫無連結性,這款全新佳釀杰作,乃麥卡倫主釀酒大師Bob Dalgarno精選自100個以內(nèi)的橡木桶,悉心打造出品牌前所未見的煙熏口感,這些橡木桶只使用西班牙雪莉桶與美國橡木桶,其中一半以上為初次裝填。無論從有限的橡木桶或是經(jīng)年累月的熟成時間來看,RARE CASK BLACK 奢想-湛黑可能僅限于這一批的產(chǎn)量,難以追加,這也勢必將成為威士忌愛好者與收藏家爭相收藏的對象。
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![]() | 格蘭帝15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝15年威士忌與25年有著“異曲同工”之妙:格蘭帝25年是先在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成,后一年轉(zhuǎn)至初填的波本桶中完成收尾;而格蘭帝15年則是全程在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香氣,牛奶糖的香甜及飽滿的果香與海洋氣息交相呼應,而2020年的SWM金獎和2020年的ISC金獎仿佛也在向我們證明這是一款被“低估”的威士忌。
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![]() | 泰斯卡風暴單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡風暴威士忌發(fā)行于2013年初,是一款無年份聲明的威士忌,在特別挑選的再填的美國橡木桶中熟成,是一款強勁充滿活力的酒款,在展示泰斯卡酒廠的特征的同時還提供了一些有深度且復雜的煙熏口感,仿佛聽到了桀驁不馴的赫布底海域?qū)h方來客的熱情召喚。
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![]() | 帝霖單一谷物愛爾蘭威士忌 Teeling Single Grain Irish Whiskey 700ml帝霖單一谷物愛爾蘭威士忌采用了非傳統(tǒng)的工藝,使用95%的玉米和5%的大麥芽組成,經(jīng)過三次蒸餾,在來自加州納帕谷的赤霞珠橡木桶中完全成熟,是一款真正特有的愛爾蘭威士忌。
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![]() | 格蘭威特12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特12年單一麥芽威士忌孕育自麥芽威士忌的發(fā)源地,以富含礦物質(zhì)的水源,終年5-8℃的冰涼清澈,為格蘭威特注入特有傲人的特質(zhì)。格蘭威特酒廠精選上等麥芽作為原料,使用純凈喬西威爾山泉,遵照傳統(tǒng)古法發(fā)酵,高頸蒸餾,嚴格控管,陳年過程時間堅持至少十二年,讓每一滴酒汁都釋放出高雅、特有、完滿的口感及香氣。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第六版 Macallan Edition No.6 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫年度限量系列的第六版也是最后一版,其靈感源自傳奇般的斯佩河和麥卡倫莊園的自然奇觀;專業(yè)威士忌制酒師會在這里,親自呵護每一桶麥卡倫威士忌在橡木桶中的陳年狀態(tài)。
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![]() | 富特尼赫達單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Huddart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼赫達威士忌的名字源于該酒廠所在地蘇格蘭維克鎮(zhèn)一條街道的名字,是一款無年份聲明的威士忌,在一個用二次裝填的美國橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的,然后又在前波本威士忌橡木桶里進行回味,而這款橡木桶此前曾經(jīng)裝過泥煤威士忌。
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![]() | 格蘭杰12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml“Lasanta”這個名字在蓋爾語中意為溫暖和激情,誕生于格蘭杰的理念,即制作一種比傳統(tǒng)高地威士忌更柔和、更甜的威士忌。格蘭杰12年Lasanta首先使用酒廠的長頸蒸餾器,蒸餾出美味細膩、果味濃郁的原酒,在美國波本桶中熟成10年后,繼續(xù)在西班牙歐羅洛索雪莉桶和PX雪莉桶中額外熟成2年,將其變成令人垂涎欲滴的冒險之旅。它散發(fā)著葡萄干、蜂巢和巧克力覆核榛子的香氣,被肉桂的清香所點綴。每次你看日落,你都會看到不同的景象——就像飲用Lasanta的體驗。
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![]() | 帝霖單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖單一麥芽愛爾蘭威士忌使用了特有的工藝和創(chuàng)新的酒桶組合制作而成,完全由已發(fā)芽大麥蒸餾而成的威士忌原酒在5種酒桶(雪莉桶,波特桶,馬德拉桶,勃艮第白葡萄酒桶,赤霞珠紅酒桶)熟成,有著特有的水果風味,復雜且平衡,經(jīng)常被描述為“交響樂”的味道。
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![]() | 麥卡倫概念3號單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Macallan Concept Number 3 Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫Concept Number 3是與當代具影響力與開創(chuàng)性的平面設計大師David Carson合作的新酒款,結合威士忌與平面設計的世界。威士忌本身由First Fill雪莉橡木桶賦予濃郁的香氣,并以波本橡木桶的香甜與清新加強風味,并融合Refill and Virgin美國橡木桶帶來的和諧與香料氣息。
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![]() | 格蘭杰18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰18年是酒廠的核心酒款,首先在美國白橡木桶中熟成15年后,大約30%會轉(zhuǎn)移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后,當這兩種原酒都達到18年時,再將它們重新混合在一起,創(chuàng)造出一種充滿無限奇跡的威士忌,曾多次獲得各大國際威士忌賽事金牌獎。
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![]() | 格蘭杰稀印單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰稀印威士忌發(fā)布于2009年,是全球首支以高溫烘焙巧克力麥芽而制成的單一麥芽威士忌,使用了兩種特有的麥芽,一種是單一莊園的Cadboll品種,另一種是麥芽巧克力大麥,在定制的美國原始橡木桶中熟化,然后再以46%的酒精度裝瓶,非冷凝過濾。雖然沒有年份說明,但據(jù)說在這個高地的單一麥芽威士忌中,有一些釀酒廠古老和稀有的原酒,從35年到40年不等。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸12.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸12.1版威士忌只使用在2014年收獲的蘇格蘭 CONCERTO 大麥釀制,于2015年完成蒸餾,熟成于初填美國橡木桶中,在艾雷島上充分熟成5年,非冷凝過濾,無焦糖染色,泥煤值為130.8ppm。
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![]() | 吉拉七分木單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Seven Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉七分木威士忌巧用七種不同橡木制作多層風味,其中包括包括初填的美國白橡木波本桶和其他六種來自法國Limousin, Tron?ais, Allier, Vosges, Jupilles, and Les Bertranges地區(qū)的橡木桶,這樣一種重新想象和重新創(chuàng)造的能力,讓這款單一麥芽威士忌變得更加栩栩如生,口感全面均衡,充滿姜,香料,焦糖與桃子味道,融合一絲煙熏。
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