![]() | 雅伯萊14年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊14年雙桶威士忌是酒廠新發(fā)售的核心酒款,由釀酒大師 Graeme Cruikshank 和他的團(tuán)隊(duì)小批量制作,在西班牙歐羅洛索雪莉桶和美國(guó)波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜風(fēng)味與橡木桶賦予的香料辛香交織共舞,創(chuàng)造出一種飽滿馥郁的美妙口感。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏煙熏泥煤原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Peated Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭煙熏泥煤原酒威士忌屬于噶瑪蘭的經(jīng)典獨(dú)奏系列,在裝填過(guò)泥煤威士忌的酒桶中熟成,以原桶強(qiáng)度裝瓶,巧妙的融合了煙熏風(fēng)味和水果香氣。
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![]() | 高原騎士原桶強(qiáng)度第三版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原騎士原桶強(qiáng)度威士忌系列是直接從木桶中裝瓶,沒(méi)有通過(guò)加水降低酒精含量,提供了不凡的深度,復(fù)雜性和平衡的風(fēng)味,第三個(gè)版本使用三種專業(yè)的木桶組合進(jìn)行熟成——初填的美國(guó)和歐洲雪莉桶,以及小比例的再填桶來(lái)實(shí)現(xiàn)平衡,增加深度。更高比例的奧尼克泥煤麥芽,使煙熏味更加濃郁。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒威士忌由調(diào)酒師所挑選之美國(guó)白橡木前美國(guó)波本桶( American ex- bourbon casks )所單獨(dú)呈現(xiàn)出的威士忌。北美風(fēng)格,直率大方。此系列強(qiáng)調(diào)單一麥芽、單一酒桶、單-瓶號(hào)、限量收藏,稀有風(fēng)味無(wú)冷凝過(guò)濾,自然原色不調(diào)整,品味出眾純粹原味。
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![]() | 格蘭格拉索泥煤新桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索泥煤新桶威士忌由酒廠首席釀酒大師瑞秋精心挑選了少量的全新橡木桶來(lái)釀造,先在初填的波本橡木桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至美國(guó)原生的全新橡木桶中熟成兩年,酒體顏色和特性都在演變,隨著時(shí)間的推移而加深。全新橡木桶給香甜的泥煤味增添了太妃糖的味道,展示了格蘭格拉索豐富的熱帶特征。
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![]() | 格蘭納里奇精選單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml為了打造 GlenAllachie 酒桶系列,調(diào)酒大師 Billy Walker 首先在Z好的美國(guó)波本橡木桶中熟練地熟化酒廠的烈酒,然后將威士忌轉(zhuǎn)移到手工挑選的歐洲酒桶中進(jìn)行二次陳釀。Billy 通過(guò)最終將四種卓越的酒桶融合為一種獨(dú)特的表達(dá)方式:Cuvée Wine Cask Finish,為這款產(chǎn)品增添了獨(dú)有的風(fēng)味。
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![]() | 拉弗格10年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年雪莉桶威士忌由令人難忘的拉弗格經(jīng)典10年與 Oloroso 雪利酒的甜味和復(fù)雜性融合創(chuàng)造而成,酒液充分汲取波本桶的豐富特性后被轉(zhuǎn)入手工挑選的Oloroso雪莉桶中進(jìn)行12個(gè)月以上的收尾,除了拉弗格經(jīng)典 10 年中熟悉的、濃郁的泥炭元素外,您還會(huì)在這款酒的風(fēng)味特征中發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力和楓糖漿的味道。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登格歐德18年威士忌是帝亞吉?dú)W發(fā)布的“蘇格登”系列中的一款威士忌,應(yīng)該是采用了相當(dāng)高比例的雪莉酒桶熟成,煙熏麥芽的自然甜味中,略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環(huán)繞,花蜜香氣層層涌出,尾韻香氣回蕩,在一絲煙熏味中,縈繞黑巧克力、餅干及肉桂香氣。
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![]() | 高原騎士15年維京之心單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml為釀造高原騎士15年維京之心威士忌,酒廠的威士忌大師 Gordon Motion 選擇主要使用歐洲雪莉橡木桶來(lái)散發(fā)溫暖、辛辣的香氣,并選擇美國(guó)雪莉橡木桶來(lái)平衡香草的甜味,最后添加了幾個(gè)再填桶來(lái)軟化和平滑味道,選擇以 44% ABV 裝瓶,讓威士忌充滿活力的果味和獨(dú)特的石南花泥炭煙熏。
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![]() | 艾倫簽名系列第二版烈焰單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫簽名系列第二版威士忌展現(xiàn)出更為濃烈的泥煤風(fēng)格,最初于2012年注入波本桶,經(jīng)過(guò)近5年半的熟成后,于2018年轉(zhuǎn)入芝加哥Koval酒廠定制的115升四分之一桶中,并繼續(xù)熟成5年半,在二次熟成過(guò)程中,這款高泥煤威士忌的風(fēng)味變得更加復(fù)雜且醇厚,其泥煤含量達(dá)到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材與酒液接觸面積,從而加速熟成過(guò)程。最終的威士忌展現(xiàn)出更濃郁的風(fēng)味層次,將煙熏氣息與艾倫標(biāo)志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一場(chǎng)由酒桶木板燃起的篝火,限量發(fā)行。
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![]() | 格蘭杰15年卡德堡單田年選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰15年Cadboll威士忌以16世紀(jì)的銀杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格蘭杰高地酒莊附近產(chǎn)出的卡德堡(Cadboll)莊園大麥,并以精心挑選的初填美國(guó)波本桶陳化15年,進(jìn)一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶帶來(lái)的深度,同時(shí)保持了格蘭杰標(biāo)志性的光滑度。
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![]() | 羅曼湖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖18年威士忌熟成于彼時(shí)羅曼湖主制桶師湯米?華萊士(Tommy Wallace)精選的橡木桶中。漫長(zhǎng)的時(shí)間和的熟成環(huán)境使得木桶的甜美特質(zhì)與細(xì)膩的泥煤煙熏氣息展現(xiàn)出平衡美感。羅曼湖18年單一麥芽威士忌采用非冷凝過(guò)濾,以此保持酒體原汁原味的豐富自然風(fēng)格。
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![]() | 湯瑪丁14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁14年威士忌在2014年加入酒廠核心系列,熟成于波本桶和波特桶的組合中,其中波特桶的桶齡將近50年,非常柔和順滑,甜美。
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![]() | 托本莫瑞12年曼薩尼亞桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼薩尼亞桶威士忌為小批次生產(chǎn),先在波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至曼薩尼亞雪莉桶中收尾,曼薩尼亞桶并不是一種常見(jiàn)的威士忌桶型,不過(guò)創(chuàng)造出來(lái)的威士忌卻相當(dāng)美味,全球限量3000瓶。
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![]() | 酩帝詩(shī)單桶黑麥美國(guó)威士忌 Michter's US*1 Single Barrel Straight Rye American Whiskey 700ml酩帝黑麥威士忌精選美國(guó)佳黑麥,以高規(guī)格工藝淬煉出谷物中的凡致風(fēng)味;每瓶酩帝黑麥威士忌均來(lái)自單一橡木桶,展現(xiàn)對(duì)于創(chuàng)造純粹絕妙質(zhì)量的承諾,不僅適合純飲、同樣適合個(gè)性特調(diào)品飲。
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![]() | 克里尼利基酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Clynelish Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基酒廠限定版威士忌是為了充分彰顯其深邃口感和豐富層次,主釀酒師親手挑選了一小部分優(yōu)質(zhì)的威士忌,放入深色的干型Oloroso酒桶中再次熟成,汲取桶中所特有的干澀而豐富的堅(jiān)果味,進(jìn)一步襯托這款口感精妙的單一麥芽威士忌清爽、香甜的花卉芬芳。
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![]() | 本諾曼克對(duì)比系列風(fēng)干原始桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Benromach Contrasts: Air Dried Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本諾曼克對(duì)比系列:風(fēng)干原始桶是酒廠推出的限量版威士忌,于2012年蒸餾,2023年裝瓶,酒齡為10年,在風(fēng)干的美國(guó)原始橡木桶中熟成,與其姐妹產(chǎn)品烘干桶形成鮮明對(duì)比。散發(fā)出甜美的香草軟糖香氣,并帶有烤麥片和柑橘花的香氣。隨后是順滑而辛辣的香氣,帶有香草、新鮮薄荷和橡木的味道。余味中還殘留著淡淡的煙熏味。
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![]() | 可藍(lán)12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)可藍(lán)12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新開(kāi)放的Glengyle酒廠生產(chǎn),也是酒廠批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款輕泥煤風(fēng)的威士忌,有著自己明確的個(gè)性,不但初接觸單一麥芽的新酒客能從杯中體會(huì)到濃郁而明朗的可藍(lán)風(fēng)格,就連經(jīng)驗(yàn)豐富的老酒客也對(duì)可藍(lán)的傲然自立贊譽(yù)有加。
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![]() | 尊尼獲加珍選XR21年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker XR Aged 21 Years Blended Scotch Whisky 750ml尊尼獲加X(jué)R21年威士忌是JOHNNIE WALKER首席調(diào)酒師以亞歷山大爵士當(dāng)年的親筆配方手稿為靈感,精選數(shù)種優(yōu)質(zhì)、罕見(jiàn)、陳年至少21年以上的珍貴威士忌,其中包含現(xiàn)今已不復(fù)存在的蒸餾廠原酒,進(jìn)行調(diào)和工藝,完滿打造出此款氣宇非凡的卓越之作,紀(jì)念亞歷山大?華克二世于1920年受封爵士的榮耀時(shí)刻!
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![]() | 艾雷元素雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素雪莉桶威士忌是酒廠新核心系列的一款威士忌,在初填和再填的雪莉大桶和豬頭桶中熟成,54.5%這種更高強(qiáng)度的裝瓶充分展現(xiàn)了威士忌的自然個(gè)性。
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![]() | 格蘭格拉索PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索PX雪莉桶威士忌由酒廠釀酒大師瑞秋·貝麗精心挑選了少量的佩德羅希梅內(nèi)斯桶來(lái)進(jìn)行熟成,PX被稱為“雪利酒之王”,是一種甜美可口的雪利酒,??由曬干的PX葡萄制成,以其細(xì)膩的葡萄干特性而聞名。在第二階段的成熟過(guò)程中,威士忌與木桶相互作用,隨著時(shí)間的推移,酒體顏色和特性都在加深和變化。佩德羅希梅內(nèi)斯桶為酒體加入了黃砂糖和甜大麥的香味,每款格蘭格拉索都具有熱帶風(fēng)格和個(gè)性。
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![]() | 羅盤針享樂(lè)主義混合谷物蘇格蘭威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml羅盤針享樂(lè)主義是一款混合谷物威士忌,每一種威士忌都經(jīng)過(guò)最少八年和最多十五年的陳釀。酒廠每年只生產(chǎn)一次或兩次享樂(lè)主義,這取決于酒廠采購(gòu)所需優(yōu)質(zhì)橡木桶的能力。一般來(lái)說(shuō),威士忌來(lái)自五個(gè)不同的釀酒廠,包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起,它們就會(huì)在初填的美國(guó)橡木桶或再填美國(guó)橡木豬頭桶中陳釀兩年。像這樣的步驟增強(qiáng)了復(fù)雜性、風(fēng)味融合和柔和的口感,曾兩次被威士忌雜志評(píng)為世界Z佳谷物威士忌。
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![]() | 富特尼15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼15年威士忌發(fā)布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常豐富順滑,同時(shí)仍然具有淡淡的,清新的沿海氣息。
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![]() | 圖里巴丁穆雷波特三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸餾于2008年,裝瓶于2022年,在熟成的最后階段使用紅寶石波特、白波特和茶色波特三種波特桶進(jìn)行收尾,充滿了甜美的果香,限量發(fā)行18278瓶。
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![]() | 知更鳥(niǎo)12年原桶強(qiáng)度單一壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥(niǎo)12年原桶強(qiáng)度威士忌由發(fā)芽和未發(fā)芽大麥搗碎制成,然后在壺式蒸餾器中進(jìn)行三次蒸餾,擁有壺式蒸餾器威士忌的復(fù)雜風(fēng)味和特有品質(zhì)。在美國(guó)波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶強(qiáng)度裝瓶,讓您一睹知更鳥(niǎo)12年威士忌天然、濃郁的風(fēng)味。
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![]() | 格蘭納里奇12年西班牙原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年西班牙原始桶威士忌使用了來(lái)自西班牙的橡木制成的豬頭桶進(jìn)行了過(guò)桶,更確切的說(shuō),是用來(lái)自西班牙加利西亞和阿斯圖里亞斯地區(qū)坎塔布連山脈(Cantabrian Mountains)的橡木,那里氣候涼爽,濕度較大,橡木賦予了酒液辛香和甘甜的風(fēng)味。在裝填威士忌之前,這種橡木經(jīng)歷了18個(gè)月左右的自然風(fēng)干,在橡木達(dá)到佳狀態(tài)后,制成橡木桶,灌入酒液熟成,橡木與酒液之間進(jìn)行完滿的融合。
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![]() | 風(fēng)暴灣原桶強(qiáng)度第一版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml風(fēng)暴灣桶強(qiáng)版威士忌是一款來(lái)自坎貝爾鎮(zhèn)的陳年單桶混合麥芽威士忌,它帶有經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)風(fēng)格,帶有微妙的煙熏和咸味。這款威士忌的真正與眾不同之處在于其高酒精含量,這賦予它令人印象深刻的“刺激感”和強(qiáng)烈的味覺(jué)體驗(yàn)。非冷凝過(guò)濾,無(wú)染色,限量發(fā)售 3120 瓶。
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![]() | 黃金鼠13年遇見(jiàn)野獸混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Aged 13 Years Meet The Beast Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠13年遇見(jiàn)野獸威士忌的酒齡為13年,完全熟成于波本桶中,以52.5%的原桶強(qiáng)度小批量裝瓶,酒廠經(jīng)理稱這款新的13年限量版裝瓶,傾注了該品牌的狂野一面,確實(shí)是一款野獸般的威士忌,充滿了波本酒桶的傳承。限量發(fā)行3000瓶。
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![]() | 噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml將「噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒」以純凈甘甜的噶瑪蘭自然水,調(diào)降酒精濃度至46%,淡去高酒精濃度的嗅覺(jué)干擾,酒感更顯得溫和易入口。在風(fēng)味及口感上,與波本原酒存有些許微妙差異,卻仍保有波本桶特有的平衡香氣與圓潤(rùn)滑順。
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![]() | 酩帝詩(shī)非調(diào)和美國(guó)威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝詩(shī)非調(diào)和美國(guó)威士忌與波本或黑麥威士忌不同,酩帝詩(shī)US*1美國(guó)威士忌的陳釀方式是利用威士忌酒浸泡后的桶實(shí)現(xiàn)濃郁而特有的風(fēng)味,美國(guó)威士忌從不包含谷物中性烈酒,因此具有“非調(diào)和”的區(qū)別。
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