![]() | 格蘭格拉索泥煤新桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索泥煤新桶威士忌由酒廠首席釀酒大師瑞秋精心挑選了少量的全新橡木桶來釀造,先在初填的波本橡木桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至美國原生的全新橡木桶中熟成兩年,酒體顏色和特性都在演變,隨著時(shí)間的推移而加深。全新橡木桶給香甜的泥煤味增添了太妃糖的味道,展示了格蘭格拉索豐富的熱帶特征。
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![]() | 蘇摩克雪莉炸彈單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克雪利炸彈威士忌是一種泥煤味的單一麥芽威士忌。在濃郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它變成了一款個(gè)性鮮明、非常富爆炸性和沖擊力的烈酒,一波又一波的轟炸我們的感官。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣原桶強(qiáng)度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣原桶強(qiáng)度威士忌使用了與瑪吉灣同樣的配方制作,熟成于波本桶與雪莉桶中且受到更多的波本桶影響,以原桶強(qiáng)度58.3%abv裝瓶,更高的酒精度展示了更濃郁的青蘋果和柑橘香氣,口感更加豐富,更加集中的同時(shí)兼顧了水果蜂蜜與泥煤煙熏味道的平衡,在2021年終極烈酒挑戰(zhàn)賽(USC)中獲得99分高分(Extraordinary,Ultimate Recommendation - 超凡,終ji推薦酒款),泥煤值為50ppm,限量發(fā)行18828瓶。
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![]() | 格蘭格拉索PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索PX雪莉桶威士忌由酒廠釀酒大師瑞秋·貝麗精心挑選了少量的佩德羅希梅內(nèi)斯桶來進(jìn)行熟成,PX被稱為“雪利酒之王”,是一種甜美可口的雪利酒,??由曬干的PX葡萄制成,以其細(xì)膩的葡萄干特性而聞名。在第二階段的成熟過程中,威士忌與木桶相互作用,隨著時(shí)間的推移,酒體顏色和特性都在加深和變化。佩德羅希梅內(nèi)斯桶為酒體加入了黃砂糖和甜大麥的香味,每款格蘭格拉索都具有熱帶風(fēng)格和個(gè)性。
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![]() | 德弗倫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫18年威士忌發(fā)布于2015年9月,屬于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列,采用的特有的蒸餾器,林恩臂向上彎曲90度,得到的更清淡但果味更濃的威士忌。
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![]() | 湯瑪丁桶強(qiáng)單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁桶強(qiáng)威士忌是酒廠活潑的酒款,但仍保留了湯瑪丁特有的豐富和甜美的底色。在初填的波本桶和歐羅洛索雪莉桶的經(jīng)典組合中熟成,不經(jīng)稀釋裝瓶,每滴都蘊(yùn)含著湯瑪丁濃醇和香甜的特色。
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![]() | 艾倫麥克摩泥煤?jiǎn)我畸溠刻K格蘭威士忌 Arran Machrie Moor Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫麥克摩威士忌是以島西海岸的泥炭沼澤而命名的,傳說中,巨人芬格爾在這里養(yǎng)著他喜歡的寵物狗。如今,這款威士忌已經(jīng)融入了艾倫的核心系列,它繼續(xù)捕捉著這個(gè)島上崎嶇不平、充滿神話色彩的景觀:泥炭煙和青草被香草和一點(diǎn)尖銳的柑橘提升并賦予生命。
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![]() | 羅盤針享樂主義混合谷物蘇格蘭威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml羅盤針享樂主義是一款混合谷物威士忌,每一種威士忌都經(jīng)過最少八年和最多十五年的陳釀。酒廠每年只生產(chǎn)一次或兩次享樂主義,這取決于酒廠采購所需優(yōu)質(zhì)橡木桶的能力。一般來說,威士忌來自五個(gè)不同的釀酒廠,包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起,它們就會(huì)在初填的美國橡木桶或再填美國橡木豬頭桶中陳釀兩年。像這樣的步驟增強(qiáng)了復(fù)雜性、風(fēng)味融合和柔和的口感,曾兩次被威士忌雜志評(píng)為世界Z佳谷物威士忌。
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![]() | 格蘭路思15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenrothes 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭路思15年威士忌于2024年加入酒廠的核心系列,是一款精雕細(xì)琢威士忌,充分展現(xiàn)了酒廠對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。全程采用歐洲橡木雪莉桶陳年。整個(gè)熟成過程中,每一桶酒都由首席釀酒師 Laura Rampling 親自聞香與品鑒,嚴(yán)格挑選確保這款酒的風(fēng)味達(dá)成“大膽與均衡”的精妙統(tǒng)一。歐洲雪莉桶帶來了甜香香料和顯著的濃郁層次,展現(xiàn)出酒廠在酒體本質(zhì)與陳年風(fēng)味間取得的完美平衡。
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![]() | 高原騎士15年維京之心單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Aged 15 Years Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml為釀造高原騎士15年維京之心威士忌,酒廠的威士忌大師 Gordon Motion 選擇主要使用歐洲雪莉橡木桶,美國雪莉桶和一些再填桶來熟成威士忌。開瓶后,您會(huì)聞到濃郁辛辣的焦糖布丁、石楠蜂蜜和碎肉桂的香氣,隨后是濃郁的果香——新鮮的菠蘿搭配著陽光下的檸檬皮。還有一絲剛出爐的海綿蛋糕的味道,還會(huì)聞到肉桂的味道,但這次是烤過的肉桂碎片。柑橘和香草的香氣在泥炭煙霧的芳香中縈繞不去。
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![]() | 阿貝煙熏宇宙2025年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝煙熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是為了紀(jì)念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次實(shí)驗(yàn)中,酒廠減少了糖化用水、增加了麥芽配比,并前所未有地壓入更多谷物,使得麥汁中的糖分濃度顯著提高,最終得到比標(biāo)準(zhǔn)糖化更高的“重力值”(即比重),然后進(jìn)入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,這是阿貝酒廠首次使用高濃度麥汁制作威士忌,透過提升麥汁濃度,萃取出更豐富的果香,將Ardbeg經(jīng)典泥煤風(fēng)味推向全新的風(fēng)味領(lǐng)域。
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![]() | 白州1973蒸餾廠珍藏單一麥芽日本威士忌 The Hakushu 1973 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky 700ml白州1973蒸餾廠威士忌使用的水是從日本山梨縣甲斐駒山頂流下的的雪融水,近3千米高的花崗巖山體是自然過濾裝置,層層過濾后形成:“名水百選”之尾白川,被白州蒸餾廠用來釀造白州單一麥芽威士忌。
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![]() | 百富16年三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 16 Years Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年三桶威士忌,在蘇格蘭百富主調(diào)酒大師大衛(wèi)斯圖爾特悉心調(diào)配下,在初填的美國橡木桶,傳統(tǒng)再填的橡木桶和初填的歐羅洛索雪莉大桶中熟成,這款百富16年比百富12年展示了更多香草和水果味道且多熟成的這幾年也帶來了更多芳香的,橡木香料味道。
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![]() | 響和風(fēng)醇韻日本調(diào)和威士忌 Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky 700ml響和風(fēng)醇韻威士忌以日本的四季為靈感來源,融合了三得利集團(tuán)山崎,白州和知多蒸餾廠釀制的12種以上麥芽和谷物威士忌原酒,由三得利第三代總調(diào)配師鳥井信吾和第四代主調(diào)配師福輿伸二負(fù)責(zé)研發(fā)調(diào)配。
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![]() | 雅伯萊18年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 18 Years Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 500ml雅伯萊18年威士忌作為酒廠出色的年份酒,精選橡木桶與雪莉桶中的佳品,確保雅伯萊18年雙桶陳年佳釀的濃郁口感。這款威士忌擁有良好的酒體結(jié)構(gòu),富有層次變化是雅伯萊卓絕品質(zhì)的呈現(xiàn)。
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![]() | 酩帝詩經(jīng)典小批量酸麥芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝詩酸麥芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年從市場(chǎng)上消失之后,在2012年他變身酩帝詩US*1系列酸麥芽威士忌重新回歸,保持原汁原味,很快成為威士忌愛好者的愛。這款威士忌特有的谷物配方,讓它不能被稱作波本或者黑麥威士忌。在全新美國白橡木桶里陳年,賦予這款酒標(biāo)志性的紅糖和香料芬芳并有著讓人難以置信的濃郁果香,想象一下澆上威士忌醬汁的蘋果派,多么美味。
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![]() | 吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉18年威士忌是吉拉酒廠在2018年重新推出的核心系列,是一款為數(shù)不多,非常適合新手入門的高年份威士忌。吉拉酒廠使用了波爾多優(yōu)質(zhì)的列級(jí)莊酒桶(Premier Grand Cru Classé)來收尾這款18年的威士忌,紅酒桶的使用平衡了吉拉柔軟的煙熏和厚重的橡木桶味,除了基礎(chǔ)的水果和焦糖味道以外,還能輕松明顯的感受到巧克力,可可,咖啡的風(fēng)味,而這些風(fēng)味在低年份威士忌中并不常見,每一口都有新發(fā)現(xiàn),樂趣十足。
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![]() | 格蘭納里奇精選單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml為了打造 GlenAllachie 酒桶系列,調(diào)酒大師 Billy Walker 首先在Z好的美國波本橡木桶中熟練地熟化酒廠的烈酒,然后將威士忌轉(zhuǎn)移到手工挑選的歐洲酒桶中進(jìn)行二次陳釀。Billy 通過最終將四種卓越的酒桶融合為一種獨(dú)特的表達(dá)方式:Cuvée Wine Cask Finish,為這款產(chǎn)品增添了獨(dú)有的風(fēng)味。
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![]() | 大摩12年精選雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩12年雪莉桶威士忌是酒廠180周年之際新推出的“雪莉臻選系列”的首部作品,首先在美國波本桶中熟成10年,醞釀出香草及蜂蜜香氣基底,再轉(zhuǎn)至由Vasyma、Paez和Te Vasa三家制桶名家量身訂做的Oloroso雪莉桶跟Pedro Ximénez(PX)雪莉桶中完成收尾,終為這款威士忌帶來爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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![]() | 格蘭菲迪18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 18YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪18年威士忌是酒廠的核心系列,在優(yōu)質(zhì)的西班牙歐羅洛索(Oloroso)和美國橡木桶中陳化至少18年,以小批次的方式進(jìn)行融合,每批的數(shù)量不超過 150 桶,每一批次都單獨(dú)編號(hào)并悉心照料,濃郁香醇、果香迷人,其中的烤蘋果香氣,正是原有的鮮梨果香漸趨圓融柔順之后的成果。
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![]() | 拉弗格10年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年雪莉桶威士忌由令人難忘的拉弗格經(jīng)典10年與 Oloroso 雪利酒的甜味和復(fù)雜性融合創(chuàng)造而成,酒液充分汲取波本桶的豐富特性后被轉(zhuǎn)入手工挑選的Oloroso雪莉桶中進(jìn)行12個(gè)月以上的收尾,除了拉弗格經(jīng)典 10 年中熟悉的、濃郁的泥炭元素外,您還會(huì)在這款酒的風(fēng)味特征中發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力和楓糖漿的味道。
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![]() | 波摩酒窖系列第一版大西洋海鹽單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Vault Editions First Release Atlantic Sea Salt Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩酒窖系列一共包含四款威士忌,旨在探索波摩酒廠四個(gè)酒窖成熟后的四種不同風(fēng)格,此款為第一版,在波本桶中熟成,與名字一樣,此款的前調(diào)有著大西洋海鹽風(fēng)味,同時(shí)展示了經(jīng)典的煙熏和水果特性。
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![]() | 布赫拉迪波夏MRC:01單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte MRC:01 2010 Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪MRC:01 2010威士忌是酒廠發(fā)布的限量酒款,蒸餾于2010年,裝瓶于2018年,酒齡為7年,用桶相當(dāng)復(fù)雜:分別使用初填波本桶和法國紅酒桶熟成6年之后,再混合裝進(jìn)木桐酒莊紅酒桶(ex- Mouton Rothschild Casks from Bordeaux)中進(jìn)行過桶。據(jù)稱這也是這款酒名稱中MRC所指的意思,Mouton Rothschild Casks的縮寫。
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![]() | 布赫拉迪波夏橡木桶探索2011版PAC:01單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏pac:01威士忌是布赫拉迪酒廠橡木探索系列中新發(fā)布的一款威士忌,向我們展示了酒廠順滑,泥煤煙熏的蘇格蘭威士忌在高品質(zhì)法國橡木桶中的表現(xiàn)。2個(gè)田的蘇格蘭大麥蒸餾出的原酒先在美國橡木桶中熟成至少6年,然后轉(zhuǎn)至法國波亞克紅酒桶中熟成兩年,以 56.1% 的酒精度裝瓶,展現(xiàn)出令人驚嘆的香料和水果味。
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![]() | 布赫拉迪波夏10年第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte 10 Second Limited Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏10年威士忌在波本桶,雪莉桶,天帕尼洛和法國橡木桶中熟成,是一款絕妙的原創(chuàng)作品,波夏系列首先聲明年份的威士忌,酒體的平衡和重泥煤風(fēng)味巧妙的結(jié)合。
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![]() | 圖里巴丁15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁15年威士忌是在2003年酒廠重新開業(yè)后進(jìn)行蒸餾的,在酒廠釀酒大師的監(jiān)督下,在初填的波本桶中熟成,體現(xiàn)出酒廠杰出的質(zhì)量和工藝。
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![]() | 哈索本10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Hazelburn Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本10年威士忌使用未經(jīng)泥炭烘干的麥芽釀造,采用三重蒸餾工藝,在波本桶中熟成,充滿果香花香和麥芽香,比同酒齡的威士忌更加復(fù)雜,與2.5次蒸餾、輕度泥炭的云頂相比,多了一些柑橘味道,雖沒使用泥煤,但仍然有一些類似灰燼味的微妙泥炭味,余味“苦樂參半”,柑橘的甜味和木桶焦苦味的平衡,非常有趣。
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![]() | 艾倫瑪莎拉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Marsala Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫瑪莎拉桶威士忌于2018年加入到酒廠廣受歡迎的限量版系列中,這個(gè)系列都是在一些有趣的桶中熟成。這款威士忌在瑪莎拉酒桶中熟成幾個(gè)月,果醬橙子和葡萄干的味道更加突出了艾倫的甜味和果味。
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![]() | 汀思圖15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston 15 Year Old Organic Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖15年威士忌是一款美味易飲的威士忌,熟成于美國橡木桶中,有著溫和的香料和明顯的蜂蜜風(fēng)味。
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![]() | 格蘭哥尼10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glengoyne Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭哥尼10年威士忌來自蘇格蘭Z慢速蒸餾廠,并使用空氣干燥法——絕不使用泥煤烘干大麥,使用15%初次裝填歐洲雪莉新桶,15%初次裝填美國雪莉新桶,70%手選優(yōu)質(zhì)的二次裝填橡木桶熟成,帶有新鮮的青蘋果、太妃糖風(fēng)味和堅(jiān)果香的點(diǎn)綴。
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