![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波特桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Port Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波特酒味道甜美、口感厚重,為葡萄牙生產(chǎn)的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用于釀制熟成威士忌,能更讓酒質(zhì)變得相當(dāng)香甜細(xì)致、層次繚繞。噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波特桶威士忌原酒蘊(yùn)含迷人豐富的水果香氣、淡木質(zhì)氣息與微熏香感,顯現(xiàn)特有渾厚的口感及內(nèi)斂甘甜的香氛韻味。
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![]() | 坦普頓10年單桶黑麥威士忌 Templeton Aged 10 Years Single Barrel Rye Whiskey 750ml坦普頓10年單桶黑麥威士忌是酒廠皇冠上的明珠,這是一款單桶黑麥威士忌,在燒焦的美國新橡木桶中熟成10年,詳細(xì)詮釋了美國黑麥威士忌的真正意義,從手工甄選麥子到釀制,再到注入橡木桶,每一瓶產(chǎn)品瓶身都有單獨(dú)的桶號(hào)標(biāo)識(shí),手工貼制壓花銅金屬標(biāo)簽,以104Proof的強(qiáng)度裝瓶,限量生產(chǎn)。
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![]() | 麥卡倫臻味不凡系列琥珀奇境單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫琥珀奇境(Amber Meadow)是麥卡倫臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney聯(lián)合打造,致敬蘇格蘭那片世代相連、郁郁蔥蔥的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的風(fēng)味,呈現(xiàn)出溫暖的柑橘和麥芽香氣,令人聯(lián)想到蘇格蘭的大麥田。為紀(jì)念與土地的深厚聯(lián)系,剪下的草地被賦予新生,用于制作展示盒與瓶身標(biāo)簽,將自然生命盡頭的資源化作優(yōu)美之作。包裝盒上采用了Mary McCartney拍攝的麥卡倫酒莊攝影作品。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏煙熏泥煤原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Peated Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭煙熏泥煤原酒威士忌屬于噶瑪蘭的經(jīng)典獨(dú)奏系列,在裝填過泥煤威士忌的酒桶中熟成,以原桶強(qiáng)度裝瓶,巧妙的融合了煙熏風(fēng)味和水果香氣。
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![]() | 高原騎士15年維京之心單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml為釀造高原騎士15年維京之心威士忌,酒廠的威士忌大師 Gordon Motion 選擇主要使用歐洲雪莉橡木桶來散發(fā)溫暖、辛辣的香氣,并選擇美國雪莉橡木桶來平衡香草的甜味,最后添加了幾個(gè)再填桶來軟化和平滑味道,選擇以 44% ABV 裝瓶,讓威士忌充滿活力的果味和獨(dú)特的石南花泥炭煙熏。
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![]() | 艾雷元素雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素雪莉桶威士忌是酒廠新核心系列的一款威士忌,在初填和再填的雪莉大桶和豬頭桶中熟成,54.5%這種更高強(qiáng)度的裝瓶充分展現(xiàn)了威士忌的自然個(gè)性。
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![]() | 百富16年三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 16 Years Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年三桶威士忌,在蘇格蘭百富主調(diào)酒大師大衛(wèi)斯圖爾特悉心調(diào)配下,在初填的美國橡木桶,傳統(tǒng)再填的橡木桶和初填的歐羅洛索雪莉大桶中熟成,這款百富16年比百富12年展示了更多香草和水果味道且多熟成的這幾年也帶來了更多芳香的,橡木香料味道。
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![]() | 響和風(fēng)醇韻日本調(diào)和威士忌 Hibiki Japanese Harmony Blended Whisky 700ml響和風(fēng)醇韻威士忌以日本的四季為靈感來源,融合了三得利集團(tuán)山崎,白州和知多蒸餾廠釀制的12種以上麥芽和谷物威士忌原酒,由三得利第三代總調(diào)配師鳥井信吾和第四代主調(diào)配師福輿伸二負(fù)責(zé)研發(fā)調(diào)配。
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![]() | 吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉18年威士忌是吉拉酒廠在2018年重新推出的核心系列,是一款為數(shù)不多,非常適合新手入門的高年份威士忌。吉拉酒廠使用了波爾多優(yōu)質(zhì)的列級(jí)莊酒桶(Premier Grand Cru Classé)來收尾這款18年的威士忌,紅酒桶的使用平衡了吉拉柔軟的煙熏和厚重的橡木桶味,除了基礎(chǔ)的水果和焦糖味道以外,還能輕松明顯的感受到巧克力,可可,咖啡的風(fēng)味,而這些風(fēng)味在低年份威士忌中并不常見,每一口都有新發(fā)現(xiàn),樂趣十足。
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![]() | 石蠔18年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔威士忌 從艾雷島、朱拉島、艾倫島和奧克尼群島采購麥芽威士忌,并提供人們會(huì)聯(lián)想到該地區(qū)的所有海洋煙熏風(fēng)味。不過,隨著年齡的增長,石蠔18 年威士忌帶來了黑太妃糖、濃縮咖啡、巧克力、烤橡木、濃郁的香草蛋奶凍、切爾西面包和熟香蕉的味道。隨著年齡的增長,泥炭的顏色會(huì)變淺,并提供更細(xì)膩的礦物風(fēng)味。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏VINHO葡萄酒桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏采用世界Z佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠特有的燒烤桶技術(shù),以人工準(zhǔn)確調(diào)控烘烤溫度和時(shí)間,使桶內(nèi)香韻變得細(xì)膩繽紛,熟成后的VINHO口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的凡致風(fēng)味,實(shí)屬精湛工藝與藝術(shù)完滿結(jié)合之威士忌杰作。
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![]() | 可藍(lán)重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍(lán)重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),熟成于波本桶和雪莉桶的組合中,以原桶強(qiáng)度裝瓶,風(fēng)格大膽,有著如悶燒的篝火般的泥煤煙熏味,伴隨著香草,黑胡椒和微妙的太妃糖蘋果味道。
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![]() | 雅伯萊16年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 16 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊16年威士忌使用兩種橡木桶——傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。每年特別挑選出的木桶被灌裝以威士忌,經(jīng)過至少16年的熟成,然后將來自兩種木桶的威士忌調(diào)配在一起。在Jim Murray2015年威士忌圣經(jīng)中獲得了94.5/100的分?jǐn)?shù),稱之為“不羈華麗的麥芽”。
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![]() | 知更鳥盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥盧士濤雪莉桶威士忌作為家族的新成員,為粉絲們提供了一款酒廠標(biāo)志性雪莉口味的威士忌,此款由盧士濤酒莊(Bodegas Lustau) 和 米德爾頓酒廠(Midleton Distillery)聯(lián)手合作,采用三次蒸餾、單一壺式蒸餾的方式,最初在傳統(tǒng)的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在來自西班牙赫雷斯著名的盧士濤酒莊手工精選的初填Oloroso雪莉桶中繼續(xù)熟成一年,以全新角度詮釋了知更鳥的作品。
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![]() | 格蘭帝15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝15年威士忌與25年有著“異曲同工”之妙:格蘭帝25年是先在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成,后一年轉(zhuǎn)至初填的波本桶中完成收尾;而格蘭帝15年則是全程在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香氣,牛奶糖的香甜及飽滿的果香與海洋氣息交相呼應(yīng),而2020年的SWM金獎(jiǎng)和2020年的ISC金獎(jiǎng)仿佛也在向我們證明這是一款被“低估”的威士忌。
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![]() | 檀都原桶強(qiáng)度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamdhu Batch Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都桶強(qiáng)威士忌由資深釀酒師從酒窖中精選出高比例的初填優(yōu)質(zhì)雪莉桶威士忌原酒裝瓶而成,未經(jīng)冷凝過濾,純粹自然的酒色及高酒精強(qiáng)度,口感濃烈復(fù)雜,回味持久滿足,在國際威士忌賽事上屢獲殊榮,給每個(gè)品嘗后的人都留下了深刻的印象。
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![]() | 盛貝本15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Speyburn 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛貝本15年威士忌在美國橡木桶和西班牙橡木桶中熟成。優(yōu)美純潔的自然環(huán)境,清澈甘甜的水質(zhì),造就了盛貝本單一麥芽威士忌得天獨(dú)厚的甘醇。
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![]() | 泰勒上校小批量波本威士忌 E.H. Taylor Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校小批量波本威士忌由手工制作,在泰勒上校建造的百年老倉庫中陳釀。具有焦糖玉米的甜味,混合著奶油糖和甘草的味道。回味柔和,慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)楹泛蜔煵莸奈⒚钕懔衔?,是一款真正適合小酌波本威士忌,向泰勒上校毫不妥協(xié)的傳統(tǒng)致敬。
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![]() | 格蘭威特18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 18 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特18年威士忌豐富的味覺體驗(yàn)源自釀酒時(shí)采用的不同木桶。格蘭威特釀酒時(shí)阿蘭.溫切斯特在打造這款復(fù)雜的酒品時(shí),選用了眾多優(yōu)質(zhì)木桶,包括首裝和第二次裝桶的美國和歐洲橡木桶,都起到了各自的作用。初填和再填的美國橡木桶增添了熱帶水果風(fēng)味。歐洲雪莉橡木桶向酒中融入了辛辣味道,并賦予其特殊的復(fù)雜性。
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![]() | 知更鳥15年單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥15年威士忌由發(fā)芽和沒發(fā)芽的大麥釀成,然后在壺式蒸餾器中進(jìn)行三次蒸餾,進(jìn)而在好的橡木桶之中熟成15年以上,精心的平衡了初填桶和再填桶,突出了知更鳥特有的豐富復(fù)雜的香料風(fēng)味。
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![]() | 阿貝漩渦單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝漩渦威士忌Ardbeg Corryvreckan,又是那些用英語也拼不出的Gaelic,是出現(xiàn)于艾雷島北部海灣漩渦的名字,聽聞?lì)H為兇險(xiǎn),只有非常勇敢的船家才敢靠近,Ardbeg用來命名二零零八年的Committee Reserve會(huì)員酒,意指這款重口味的酒只適合勇者飲用。
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![]() | 樂加維林12年桶裝原酒限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 12 Years Special Releases Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林12年威士忌來自帝亞吉?dú)W珍藏限量系列,熟成于再填的美國橡木桶中,是一款經(jīng)典簡約的“無修飾”版樂加維林,風(fēng)格純粹,臻選酒液以打造重泥煤風(fēng)味,展現(xiàn)了一種純粹主義者的夢(mèng)想,驚人的簡單,但又更美妙。“鳳凰浴火”是2022版樂加維林12年的主題,因?yàn)樗辉O(shè)計(jì)為迄今為止酚類含量Z高的樂加維林,它先后熟成于重泥煤風(fēng)味的再填美國橡木桶以及全新的美國橡木桶中,在經(jīng)典煙熏風(fēng)味之上更增添強(qiáng)勁泥煤層次,泥煤,橡木引領(lǐng)著香料和煙熏味,以深沉的甜味進(jìn)行永恒的舞蹈。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登格歐德18年威士忌是帝亞吉?dú)W發(fā)布的“蘇格登”系列中的一款威士忌,應(yīng)該是采用了相當(dāng)高比例的雪莉酒桶熟成,煙熏麥芽的自然甜味中,略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環(huán)繞,花蜜香氣層層涌出,尾韻香氣回蕩,在一絲煙熏味中,縈繞黑巧克力、餅干及肉桂香氣。
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![]() | 格蘭花格17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 17 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格17年威士忌只熟成于歐羅洛索雪莉桶中,呈現(xiàn)著明確橡木氣味,香氣復(fù)雜但又精確地平衡。用年輕酒體的平順口味來詮釋悠久的家族傳承。以限量生產(chǎn)方式裝瓶,主要是供應(yīng)美國,日本與各國機(jī)場(chǎng)免稅店市場(chǎng)的需求。
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![]() | 艾倫簽名系列第二版烈焰單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫簽名系列第二版威士忌展現(xiàn)出更為濃烈的泥煤風(fēng)格,最初于2012年注入波本桶,經(jīng)過近5年半的熟成后,于2018年轉(zhuǎn)入芝加哥Koval酒廠定制的115升四分之一桶中,并繼續(xù)熟成5年半,在二次熟成過程中,這款高泥煤威士忌的風(fēng)味變得更加復(fù)雜且醇厚,其泥煤含量達(dá)到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材與酒液接觸面積,從而加速熟成過程。最終的威士忌展現(xiàn)出更濃郁的風(fēng)味層次,將煙熏氣息與艾倫標(biāo)志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一場(chǎng)由酒桶木板燃起的篝火,限量發(fā)行。
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![]() | 卡杜18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Cardhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜18年威士忌是卡杜酒廠一款年份較長的威士忌,在桶中熟成18年增加了更豐富和更復(fù)雜的香氣,在延續(xù)了卡杜的溫和,易飲風(fēng)格的同時(shí),增加了豐富的水果,皮革和巧克力混合的香氣。
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![]() | 皇家禮炮21年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家禮炮21年威士忌所代表的是凡致的成就、是無可厚非的尊榮與高雅,是演繹到頂點(diǎn)的精致與華貴。1953年,英國女王伊麗莎白二世加冕登基,芝華士兄弟公司推出了21年珍品威士忌,并以21響禮炮為名來慶賀女王的加冕,皇家禮炮也作為特殊時(shí)分的當(dāng)然標(biāo)志,從此走上了世界的舞臺(tái)。事實(shí)上,皇家禮炮已經(jīng)不僅僅是一個(gè)聲名顯赫的威士忌品牌,它更是一個(gè)世界知名奢侈品牌。而只有在橡木桶中靜靜陳釀至少21年的威士忌,才有資格獲選用于調(diào)制這款口感醇厚、圓潤、絲滑的威士忌。
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![]() | 大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由傳奇釀酒師Richard Patterson親自挑選,首先在美國波本桶中熟成12年,醞釀出香草及蜂蜜香氣基底,再轉(zhuǎn)至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三種雪莉桶中完成收尾(Apostoles和Matusalem是使用Solera工藝成熟30年的雪利酒。),終帶來爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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![]() | 坦普頓桶強(qiáng)黑麥威士忌 Templeton Barrel Strength Rye Whiskey 750ml坦普頓桶強(qiáng)系列的首個(gè)版本發(fā)布于2018年,此系列旨在頌揚(yáng)不同年份的Z佳橡木桶,并專注于美妙的風(fēng)味特征,這些精心挑選的橡木桶經(jīng)過混合,以桶裝強(qiáng)度裝瓶,非冷凝過濾,以實(shí)現(xiàn)香料和甜味的平衡,為自信的威士忌飲用者提供強(qiáng)勁的啜飲體驗(yàn),并為雞尾酒創(chuàng)作者尋找特有的威士忌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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![]() | 朗格羅泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅泥煤威士忌就像一位出色的“導(dǎo)游”,帶您初步了解朗格羅經(jīng)典的泥煤煙熏特性。他完全使用經(jīng)泥煤熏烤48小時(shí)的大麥釀造,經(jīng)過雙重蒸餾后進(jìn)入波本桶和雪莉桶中熟成,其濃郁的煙熏風(fēng)味就像悶燒的篝火,又如窯爐中飄出的滾滾濃煙,刺激且令人著迷,注意不要加水,加水會(huì)讓煙熏味立刻消失,并且會(huì)淡化威士忌的復(fù)雜性。隨著時(shí)間的推移,煙霧變淡,烤棉花糖、香草和豐富的水果浮現(xiàn)。如果您一直尋求在威士忌中獲得更“粗暴”的體驗(yàn),那他一定能勝任這個(gè)任務(wù)。
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