![]() | 帝王15年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍賣會(huì)上夠得的有名畫家的一幅描繪牡鹿的代表著“幽谷王者”。精選在雪莉,波本等各種橡木桶中陳年佳釀,且酒齡達(dá)到至少15年的優(yōu)質(zhì)單一麥芽和多種單一谷物威士忌,將其混合并在老橡木桶中二次融陳數(shù)月,使得這款帝王15年——王者調(diào)配蘇格蘭威士忌格外醇厚順滑,層次豐富,口感均衡。
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![]() | 高原騎士12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高原騎士12年威士忌誕生于在20世紀(jì)70年代,是核心系列的首款威士忌,如今,它早已成為日常生活的一部分。酒廠精選手工挑選、初填的歐洲雪莉桶與美國橡木桶進(jìn)行熟成,它們共同賦予這款酒以辛香甜美與溫和柔潤的主要風(fēng)味特征。額外使用的再填酒桶則柔和了初填桶帶來的強(qiáng)烈風(fēng)味,從而造就一款經(jīng)典而多元的威士忌,始終保持非常好的平衡感。
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![]() | 活福珍藏波本威士忌 Woodford Reserve Distillers Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏波本威士忌中黑麥的比例很高:72%的玉米,18%的黑麥和10%的麥芽。不尋常的還有其三次蒸餾的工藝和入桶時(shí)擁有非常低的強(qiáng)度并在桶內(nèi)進(jìn)行至少6年的熟成,是一款必喝的肯塔基波本威士忌。
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![]() | 格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪12年天使雪莉威士忌由格蘭菲迪首席釀酒師布萊恩·金斯曼親手釀造,先在美國和歐洲雪莉橡木桶中熟成,最后在來自西班牙僅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增強(qiáng)了格蘭菲迪12年原有的水果風(fēng)格,使其擁有奢華的尾韻,更增添一抹迷人的優(yōu)雅,點(diǎn)綴出些許莓果香與干果香氣,孕育出連天使都忍不住偷嘗一口的美妙風(fēng)味。
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![]() | 汀思圖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖12年單一麥芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度數(shù)裝瓶,非冷凝過濾,保留了更多的原始風(fēng)味,這是一款口感較淡的高地麥芽威士忌,帶有堅(jiān)果風(fēng)味和些微的雪莉桶風(fēng)味。
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![]() | 薩澤拉黑麥威士忌 Sazerac Straight Rye Whiskey 750ml薩澤拉黑麥威士忌采用黑麥谷物制成,并在肯塔基州進(jìn)行蒸餾。然后在新的燒焦橡木桶中陳釀至少兩年。Sazerac 黑麥威士忌象征著新奧爾良的傳統(tǒng)和歷史。黑麥威士忌的歷史可以追溯到 1800 年代,當(dāng)時(shí)新奧爾良的街道上開始出現(xiàn)以咖啡館的面紗出現(xiàn)的沙龍。在皇家街的 Sazerac 咖啡館,當(dāng)?shù)仡櫩拖碛昧擞煤邴溚考珊?Peychaud 苦酒制成的雞尾酒被稱為“Sazerac”,美國首款品牌雞尾酒誕生了。
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![]() | 芝華士水楢桶調(diào)和蘇格蘭威士忌 Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 700ml芝華士水楢桶威士忌是芝華士酒廠一款向日本威士忌的制造商和飲家致敬的威士忌?;旌狭他溠客考珊凸任锿考?,其中有一些在水楢桶中熟成。
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![]() | 本利亞克10年經(jīng)典單一麥芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亞克10年經(jīng)典威士忌是酒廠2020年發(fā)布的核心系列酒款,在三種橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每個(gè)酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果園水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香氣,終創(chuàng)造了一款口感順滑而有帶有杏仁和香草香味的麥芽威士忌。
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![]() | 三得利角瓶日本調(diào)和威士忌 - 大瓶裝 Suntory Kakubin Whisky 1920ml三得利角瓶威士忌誕生于1937年,由三得利創(chuàng)始人鳥井信治郎創(chuàng)作,以山崎蒸餾廠波本酒桶麥芽原酒和熟成多年的谷物威士忌調(diào)配而成,芬芳甘甜,濃郁醇厚且圓潤順滑,整整80多年來堅(jiān)持的特有品味,深受大眾喜愛?!敖瞧苦税簦℉ighball)”正是以此款威士忌為基酒調(diào)制,擠上鮮檸檬,倒入強(qiáng)烈蘇打水,千萬不要讓蘇打水的氣泡逃掉哦,所以嚴(yán)禁過度攪拌!攪棒輕輕轉(zhuǎn)一圈就調(diào)成了好喝的角瓶嗨棒!想要碳酸帶來的爽快,又不想增加飲酒的負(fù)擔(dān)。酒精濃度不高卻又帶有檸檬香氣的嗨棒絕對是夏日必備。
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![]() | 第林可10年單一麥芽蘇格蘭威士忌(花鳥系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鳥威士忌是一款市場上罕見的威士忌,因?yàn)榈诹挚沙3W鳛榛朴糜谡{(diào)和其他威士忌。酒廠官方裝瓶目前只有2款,10年的花鳥系列和2017年發(fā)布的Special Releases中的第林可17年,這兩款還經(jīng)常以套裝的形式出現(xiàn),很少單獨(dú)售賣。種種原因讓第林可10年雖然發(fā)布了很久,但仍然有不少酒友沒喝過。第林可10年是一款低調(diào)而出色的入門級威士忌,花香、果香與和諧的風(fēng)味層次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的風(fēng)格。
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![]() | 托本莫瑞利德歌10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌來自茂爾島的托本莫瑞酒廠,以酒廠的前身命名。海洋氣息和煙熏口感,強(qiáng)度可以和艾雷島的一些酒款相匹敵,2011年經(jīng)過重新設(shè)計(jì)包裝。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅覺又有別于一般泥煤的表現(xiàn)。入口有輕微的碘酒味,又綻放出帶有胡椒的辣味,島嶼泥煤愛好者必嘗之選。2015年WMA比賽Z佳島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來艾雷島為數(shù)不多堅(jiān)持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵代表作。熟成于初填,再填的美國橡木桶和再填的法國紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時(shí)間進(jìn)化的多元可能。
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![]() | 威鳳凰珍藏波本威士忌 Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰珍藏威士忌由主釀酒師Jimmy Russel親手打造,混合了6年,8年以及12年不同年份的威士忌原液混合調(diào)配而成,蒸餾后不再添加任何水分,酒液濃烈純凈但醇厚順滑。
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![]() | 噶瑪蘭山川波特桶單一麥芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭山川波特桶威士忌是一款獨(dú)具個(gè)性卻又十分協(xié)調(diào)的單一麥芽威士忌。當(dāng)來自葡萄牙波特酒桶的出眾風(fēng)味,遇上臺(tái)灣噶瑪蘭酒廠賦予酒桶的特有特色,有如同臺(tái)演出的協(xié)和交響樂,呈現(xiàn)出特有層疊的豐富香氣與風(fēng)味。
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![]() | 噶瑪蘭山川雪莉風(fēng)味桶單一麥芽威士忌 Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭山川雪莉風(fēng)味桶單一麥芽威士忌是山川系列的第二部作品,使用了兩段熟成過程,第一段長時(shí)間的熟成是在酒廠的美國再填橡木桶中,第二段在西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,帶有噶瑪蘭酒廠招牌的亞熱帶水果甜美以及令人垂涎的干果和堅(jiān)果尾韻。
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![]() | 富特尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼12年是酒廠核心酒款,完全在風(fēng)干的,手工挑選的美國白橡木波本桶熟成,以其輕盈愉悅, 又不失豐滿復(fù)雜的酒體在大賽上屢獲金獎(jiǎng),是富特尼酒廠一款值得驕傲的高性價(jià)比威士忌。貫徹始終的一抹微咸, 帶出典型富特尼的海洋氣息。各種香氣與甜味層出不窮,時(shí)而充實(shí),時(shí)而隱約,可是又那么溫柔順滑,沒有激烈的爆炸,沒有盛氣凌人,只是從頭到尾的歡欣愉快,當(dāng)你斟上一杯富特尼時(shí),記得感受它散發(fā)出的海洋氣息。
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![]() | 圖里巴丁225蘇玳桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁225蘇玳桶威士忌首先在初填的波本桶中長時(shí)間熟成,然后轉(zhuǎn)桶至來自蘇玳旭金堡的225公升蘇玳桶中熟成12個(gè)月后裝瓶,名字中的數(shù)字正是用來表示木桶所容納的升數(shù)。來自貴腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠蘿,香草,奶油等風(fēng)味甚至讓這款威士忌喝起來像一款“果汁飲料”,非常適合作為餐后酒飲用,美妙令人愉悅。
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![]() | 愛威廉斯1783小批量波本威士忌 Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛威廉斯1783小批量波本威士忌是紀(jì)念 Evan Williams 創(chuàng)立肯塔基州家釀酒廠的那一年。這款小批量波本威士忌是從不到 200 個(gè)桶中提取的,使用了酸麥芽工藝和傳統(tǒng)配方,比普通波本陳年時(shí)間更長,酒齡在6-8年,90 proof,是愛威廉斯經(jīng)典風(fēng)格的傳承,口感更為豐富,柔順。
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![]() | 拉弗格1/4桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票選為蘇格蘭佳單一純麥威士忌!換桶至夸特桶之前已經(jīng)熟成大概5年時(shí)間,才在QC桶中完成著味。由于著味桶是常規(guī)橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接觸面積小,因此得以縮短吃桶所需要的時(shí)長。充滿活力,性價(jià)比非常高,在2012年《威士忌圣經(jīng)》中獲得年度佳無年份聲明單一麥芽威士忌亞軍。
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![]() | 艾倫波本桶臻選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫波本桶臻選威士忌是一款清新優(yōu)雅,有著甜蜜細(xì)致的海洋氣息的無年份威士忌,他在艾倫酒廠的羅赫蘭扎蒸餾廠蒸餾后,全部在初填的美國波本桶中熟成,波本桶賦予了酒體香草焦糖、太妃糖、蘋果及少許單寧的風(fēng)味,是一款超值的口糧酒,無論是純飲,加冰或是調(diào)配雞尾酒都是不錯(cuò)的選擇。
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![]() | 歐摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩12年威士忌是帝王酒廠在2014年發(fā)布的一款偉大的單一麥芽威士忌,距離次酒廠裝瓶已經(jīng)有相當(dāng)長一段時(shí)間了,所以很令人興奮。
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![]() | 傲瑪波本花香單一麥芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲瑪波本花香威士忌是南投酒廠沿襲正統(tǒng)蘇格蘭麥芽威士忌制程所制作,經(jīng)橡木桶陳熟五年以上優(yōu)質(zhì)酒品,經(jīng)調(diào)酒師巧手調(diào)和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質(zhì),采非冷凝過濾,以保留Z佳香氣與口感質(zhì)量,無添加焦糖色素,酒體自然呈現(xiàn)成熟金黃琥珀色,經(jīng)批次調(diào)和,每批調(diào)和風(fēng)味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。
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![]() | 克里尼利基14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有著海洋氣息和泥煤煙熏的特性,不過引以為傲的還是其特有的蠟質(zhì)香味,克里尼利基是1983年關(guān)廠的布朗拉酒廠的繼承者。
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![]() | 托本莫瑞12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞12年威士忌發(fā)布于2019年,用來替代停產(chǎn)已久的托本莫瑞10年,成為酒廠新的標(biāo)志性產(chǎn)品,完全在波本酒桶中熟成,充滿活力,果味,辛辣與微妙的咸味。
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![]() | 高原騎士12年維京榮耀單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Aged 12 Years Viking Honour Single Malt Scotch Whisky 700ml高原騎士12年維京榮耀威士忌以緩慢而溫和的過程,至少在橡木桶中保存了12年,讓火熱的酒精發(fā)酵成熟,確保原麥風(fēng)味更臻完滿。品酒專家麥可克森就曾經(jīng)贊嘆高原騎士的風(fēng)味為”純麥威士忌中的天生贏家“,并在其書中給予其90分的高度評價(jià)。
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![]() | 大鼻子小批量艾雷島混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky 700ml(無盒)Big Peat是一款混合麥芽威士忌,由阿德貝哥,卡爾里拉,波摩,波特艾倫4家艾雷島酒廠的麥芽威士忌作為基酒混合調(diào)配而成,卡爾里拉的甘甜,波摩的平衡,阿德貝哥的剛強(qiáng)內(nèi)斂,以及樸實(shí)卻又無比絢爛的波特艾倫,仿佛優(yōu)美的協(xié)奏曲!是一瓶融入了整個(gè)艾雷島的杰出威士忌。
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![]() | 大玩家低地混合麥芽蘇格蘭威士忌 The Epicurean Lowland Blended Malt Scotch Whisky 700ml大玩家混合麥芽威士忌是一杯土生土長的城市酒,低地產(chǎn)區(qū)匯聚了包括愛丁堡,格拉斯哥和法夫這些歷史性的大城市,低地有名的歐肯特軒帶來脆甜和青草香,格蘭昆奇清爽的風(fēng)格和混合香料,百里香,艾沙灣的桃子味和糖果和細(xì)致的植物清香,大玩家威士忌把所有迷人的典型低地風(fēng)格都裝在一瓶酒里了。
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![]() | 石蠔島嶼區(qū)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔混合麥芽威士忌是蘇格蘭眾多島嶼區(qū)威士忌的縮影,是一款匯聚了艾雷島,艾倫島,朱拉島,奧克尼群島單一麥芽威士忌不可復(fù)制的經(jīng)典之作。蘇格蘭寒冷的天氣成就了這款令人驕傲的威士忌,裝瓶度數(shù)為46.8%,不添加焦糖色,非冷凝過濾,小批量生產(chǎn)裝瓶。
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![]() | 黃金鼠高地混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠威士忌源自蘇格蘭有名詩人羅伯特彭斯“致田鼠”中的一支膽小的小田鼠,這支威士忌抓住了高地產(chǎn)區(qū)麥芽威士忌的本質(zhì),包括來自達(dá)爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞和布萊爾亞索酒廠的原酒,大膽的將這些獨(dú)具鮮明特點(diǎn)的單一麥芽威士忌調(diào)和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的風(fēng)格。
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![]() | 格蘭格拉索復(fù)興單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索復(fù)興威士忌非冷凝過濾保留原味,無焦糖調(diào)色純凈自然,先在初填和再填的波本酒桶中熟成,后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進(jìn)行6個(gè)月的收尾。
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