![]() | 大鼻子圣誕節(jié)限量版混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Christmas Edition Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat的2023年圣誕節(jié)限量版于是已推出的第13版,首次以雪莉酒桶作為收尾,完滿呈現(xiàn)了圣誕的味道。在眾多大鼻子威士忌中,這是一次難得的享受原桶強度的機會,雖然配方每年都在一點點改變,但原酒都是一樣的,仍然混合了來自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和 Port Ellen 的一流艾雷島單一麥芽威士忌,非冷凝過濾,無焦糖染色,濃烈的煙霧和美味的香氣為大鼻子帶來自然的樂趣,專為寒冷的冬天而設計。
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![]() | 阿貝17年委員會版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝17年委員會版威士忌自 1997 年首次推出以來,便迅速收獲了一批忠實擁躉,以其大膽的泥煤風格與精妙的風味平衡而廣受贊譽。該酒于2004年退役,阿貝的忠實擁躉曾以為再難見其蹤跡。20年后,阿貝 17 年“傳奇再現(xiàn)”,由首席蒸餾師Dr. Bill Lumsden精心復刻,忠實還原當年的風味,以此向最初見證這一傳奇誕生的先驅者們致敬。這款限量版僅面向阿貝委員會(Ardbeg Committee)會員發(fā)售,經(jīng)過17年熟成,并保持與最初版本相同的40% ABV裝瓶。
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![]() | 拉弗格34年伊恩·亨特之傳第四章單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4: Malt Master Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格34年是Ian Hunter系列的第四個版本,紀念了伊恩·亨特建立麥芽翻曬地的貢獻,以及他作為拉弗格麥芽大師的不凡成就。酒廠以此款威士忌向這位偉大的先驅致敬,以一款稀世珍品展現(xiàn)他對拉弗格的巨大貢獻。這款34年威士忌,采用酒廠自家麥芽翻曬地的麥芽精心釀制,并在亨特率先引入的美國白橡木桶中熟成,Oloroso雪莉桶的加入,讓酒體如亨特本人一般,與眾不同,充滿個性,源自拉弗格標志性的泥煤風味。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列卡爾里拉13年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 卡爾里拉13年威士忌的原酒來自艾雷島的卡爾里拉酒廠,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進行熟成,淋漓盡致的體現(xiàn)了艾雷島的標志性風格。使用泥煤作為干燥麥芽的燃料,加上靠近大海,空氣中充滿微咸的海風,這些因素使蒸餾出的原酒充滿淡淡的煙熏和海洋氣息,橡木桶中長期熟成后完成進化,形成了復雜優(yōu)雅的花束香氣。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列布納哈本10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Bunnahabhain Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 布納哈本10年威士忌由艾雷島的布納哈本酒廠蒸餾,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進行熟成并裝瓶。香草,太妃糖和淡淡的奶油水果蛋糕的香氣伴隨著柔和的泥煤煙熏味,海鹽,檸檬和甜青檸的風味相互交織。甘草的香氣演變成悶燒的余燼風味。
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![]() | 布赫拉迪星圖10.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星圖10.1版威士忌是星圖系列第六個版本,在2022年進行限量發(fā)行,于1993年蒸餾,2022年裝瓶,完全使用布赫拉迪酒廠在文藝復興前的木桶熟成進三十年,仍然是由酒廠首席釀酒師亞當·漢內(nèi)特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麥和木桶類型仍然是一個謎,依靠自然,工藝和時間的流逝,是信仰與匠心的迷人結合。
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![]() | 樂加維林酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Distillers Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林酒廠限定版威士忌是目前流行的系列,PX雪莉桶熟成。一瓶永遠不會讓人失望的威士忌。
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![]() | 阿貝奧之岬單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg An Oa Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝奧之岬發(fā)布于2017年9月,是以艾雷島上位于Port Ellen的西面的The oa半島來命名,也是阿貝酒廠的核心酒款,將在烤過的原始橡木桶、PX雪莉桶與初填的波本桶中熟成的原酒,一起放入法國大型橡木桶(Gathering Vat)中融合。PX桶的甜蜜厚重,原始橡木桶的熱辣,波本桶的濃烈,最后的融合使威士忌既散發(fā)著煙熏的力量,同時被美味順滑的甜味所平衡。
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![]() | 艾雷元素雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素雪莉桶威士忌是酒廠新核心系列的一款威士忌,在初填和再填的雪莉大桶和豬頭桶中熟成,54.5%這種更高強度的裝瓶充分展現(xiàn)了威士忌的自然個性。
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![]() | 艾雷元素波本桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Bourbon Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素波本桶威士忌發(fā)布于2022年,是酒廠新核心三部曲之一,熟成于初填和再填的波本桶中,以54.5%的更高強度裝瓶,完全展示了威士忌自然的個性。
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![]() | 阿貝5年小怪獸單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝小怪獸威士忌發(fā)布于2020年,是酒廠“終ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒齡只有5年卻依舊恣意散發(fā)濃醇強烈的煙熏風味,表現(xiàn)出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感,給人「簡單直接」、「年輕狂野」的阿貝風味。
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![]() | 阿貝25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝25年是核心系列中Z新、Z古老的威士忌,是自十多年前“Lord of the Isles”系列以來首次出現(xiàn)這一陳年聲明。這也是Ardbeg品牌有史以來Z古老的常規(guī)款,由1990年代蒸餾而成,由于年份久遠且稀有,供應量十分有限。需要注意的是,在90年代中期,酒廠的產(chǎn)量非常少。Ardbeg在1981年停止生產(chǎn),直到1989年在Hiram Walker的管理下才恢復運作,但直到1996年末產(chǎn)量一直很低。因此,大多數(shù)Ardbeg愛好者實際上很少品嘗到這個“寂靜時期”的酒款。
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![]() | 艾雷元素融合桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Cask Edit Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素融合桶威士忌發(fā)布于2022年,是酒廠新核心三部曲之一,熟成于雪莉桶,波本桶和一些再填桶中,酒精度比同系列兩款酒更低,常規(guī)酒精度裝瓶實現(xiàn)了威士忌適飲性和個性的精妙平衡。
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![]() | 蘇摩克叛軍朗姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克叛軍朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶過桶,賦予這款艾雷島威士忌火熱的泥煤煙熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,變得更加柔和。
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![]() | 蘇摩克雪莉炸彈單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克雪利炸彈威士忌是一種泥煤味的單一麥芽威士忌。在濃郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它變成了一款個性鮮明、非常富爆炸性和沖擊力的烈酒,一波又一波的轟炸我們的感官。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣原桶強度威士忌使用了與瑪吉灣同樣的配方制作,熟成于波本桶與雪莉桶中且受到更多的波本桶影響,以原桶強度58.3%abv裝瓶,更高的酒精度展示了更濃郁的青蘋果和柑橘香氣,口感更加豐富,更加集中的同時兼顧了水果蜂蜜與泥煤煙熏味道的平衡,在2021年終極烈酒挑戰(zhàn)賽(USC)中獲得99分高分(Extraordinary,Ultimate Recommendation - 超凡,終ji推薦酒款),泥煤值為50ppm,限量發(fā)行18828瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸7.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore 169 Scottish Barley Edition 07.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸7.3版威士忌由詹姆斯布朗的奧特摩農(nóng)場中種植的大麥釀造而成。泥煤值為169ppm,在美國橡木桶和西班牙杜羅河岸產(chǎn)區(qū)的西班牙紅酒桶中熟成5年,以63度的酒精度裝瓶。
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![]() | 阿貝煙熏宇宙2025年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝煙熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是為了紀念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次實驗中,酒廠減少了糖化用水、增加了麥芽配比,并前所未有地壓入更多谷物,使得麥汁中的糖分濃度顯著提高,最終得到比標準糖化更高的“重力值”(即比重),然后進入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,這是阿貝酒廠首次使用高濃度麥汁制作威士忌,透過提升麥汁濃度,萃取出更豐富的果香,將Ardbeg經(jīng)典泥煤風味推向全新的風味領域。
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![]() | 阿貝千禧年系列23年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Vintage Y2K Aged 23 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Y2K系列是阿貝為紀念千禧年推出的限量版酒款——這一年標志著Ardbeg在經(jīng)歷數(shù)十年荒廢后,終于恢復全面生產(chǎn)。首發(fā)之作阿貝23年于2000年蒸餾,2023年裝瓶,風格前所未有。這款威士忌產(chǎn)自一座歷史悠久的蒸餾器,該設備服役51年,直至2001年退役。然后在Z優(yōu)質(zhì)的波本桶與Oloroso雪莉桶中熟成,完整記錄了一個關鍵年份的足跡,開啟了Ardbeg新時代的篇章。這款非常稀有的作品,必將因其純粹的Ardbeg懷舊氣質(zhì)而令收藏家著迷。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來艾雷島為數(shù)不多堅持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉型中的關鍵代表作。熟成于初填,再填的美國橡木桶和再填的法國紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時間進化的多元可能。
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![]() | 阿貝19年鳴沙第四版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝19年鳴沙威士忌每年以小批量形式發(fā)行,第四版發(fā)布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷島的一處沙灘,因為這片沙灘被海風吹拂會發(fā)出“沙沙”聲,因此被當?shù)厝朔Q為Singing Sands(歌唱的沙子),后來才用它為這個系列的酒命名,熟成于美國橡木桶和歐羅洛索雪莉桶中,完成了幾乎不可能完成的平衡。
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![]() | 布赫拉迪植物學家艾雷島干金酒 Bruichladdich The Botanist Islay Dry Gin 700ml植物學家金酒是一款層次豐富的金酒,是對于艾雷島植物資源的一次大膽探索,在九款用來釀制金酒的經(jīng)典植物的基礎上,我們的植物學家團隊在這片肥沃的赫布里底群島之明珠——艾雷島的山丘,海岸一級沼澤地區(qū),精心尋覓并親手采摘了當?shù)?2種草本及花卉。
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![]() | 卡爾里拉18年單一麥蘇格蘭芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉18年威士忌來自卡爾里拉酒廠的核心系列,額外的陳年使酚類物質(zhì)的影響平靜下來,泥炭進入味蕾的時間較晚,并被平滑的橡木味道所調(diào)和,泥煤味道不輕不重不極端,醇厚成熟,細致微妙,令人聯(lián)想到沙灘上燦爛的篝火。
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![]() | 拉弗格10年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年雪莉桶威士忌由令人難忘的拉弗格經(jīng)典10年與 Oloroso 雪利酒的甜味和復雜性融合創(chuàng)造而成,酒液充分汲取波本桶的豐富特性后被轉入手工挑選的Oloroso雪莉桶中進行12個月以上的收尾,除了拉弗格經(jīng)典 10 年中熟悉的、濃郁的泥炭元素外,您還會在這款酒的風味特征中發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力和楓糖漿的味道。
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![]() | 布納哈本30年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain 30 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本30年威士忌是酒廠令人驚嘆的一款新酒,采用小批量蒸餾方式,僅在EX雪莉桶中熟成30年,布納哈本海灣的咸濕空氣賦予其特有的風格,新版本發(fā)布,不容錯過。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸9.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore 133 Dialogos Edition 09.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸9.3版威士忌是布赫拉迪酒廠一款5年酒齡的重泥煤威士忌,以艾雷島上的單一麥田的大麥作為原料。布赫拉迪非常重視細節(jié),9.3 - 25%使用初填的美國橡木桶,25使用三次填充的原始桶,20%使用再填的 Rivesaltes桶,20%使用再填的西拉桶,10%使用再填的波本桶。泥煤值為133ppm,限量18000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.1版威士忌是泥煤怪獸10系列的款,在初填的美國威士忌桶中熟成5年以上(占邊,天堂山,水牛足跡和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸張,布赫拉迪說正在探索一款“柔和些的煙熏”風味,不過它的泥煤值仍然達到了107ppm,限量發(fā)行42000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.3 Aged 6 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.3版威士忌使用的大麥均來自艾雷島的單一農(nóng)場,在美國橡木桶中熟成6年上(占邊,天堂山,水牛足跡和杰克丹尼),泥煤值為114ppm,限量發(fā)行24000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.4版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.4 Aged 3 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.4版威士忌的酒齡只有3年,是泥煤怪獸系列中年輕的威士忌,使用2015年收獲的大麥,在2016年蒸餾,熟成于法國原始桶,泥煤值為88ppm,限量發(fā)行12000瓶。
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![]() | 拉弗格30年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 30 Years Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格30年威士忌在1985年蒸餾,在波本桶中熟成30年,2016年以桶裝強度裝瓶,限量發(fā)行10000瓶,如果你還不能回憶起1985年,這款30年的威士忌能帶給你接近80年代中期的體驗。
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