![]() | 阿貝千禧年系列23年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Vintage Y2K Aged 23 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Y2K系列是阿貝為紀(jì)念千禧年推出的限量版酒款——這一年標(biāo)志著Ardbeg在經(jīng)歷數(shù)十年荒廢后,終于恢復(fù)全面生產(chǎn)。首發(fā)之作阿貝23年于2000年蒸餾,2023年裝瓶,風(fēng)格前所未有。這款威士忌產(chǎn)自一座歷史悠久的蒸餾器,該設(shè)備服役51年,直至2001年退役。然后在Z優(yōu)質(zhì)的波本桶與Oloroso雪莉桶中熟成,完整記錄了一個關(guān)鍵年份的足跡,開啟了Ardbeg新時代的篇章。這款非常稀有的作品,必將因其純粹的Ardbeg懷舊氣質(zhì)而令收藏家著迷。
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![]() | 阿貝煙熏宇宙2025年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝煙熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是為了紀(jì)念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次實(shí)驗(yàn)中,酒廠減少了糖化用水、增加了麥芽配比,并前所未有地壓入更多谷物,使得麥汁中的糖分濃度顯著提高,最終得到比標(biāo)準(zhǔn)糖化更高的“重力值”(即比重),然后進(jìn)入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,這是阿貝酒廠首次使用高濃度麥汁制作威士忌,透過提升麥汁濃度,萃取出更豐富的果香,將Ardbeg經(jīng)典泥煤風(fēng)味推向全新的風(fēng)味領(lǐng)域。
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![]() | 阿貝17年委員會版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝17年委員會版威士忌自 1997 年首次推出以來,便迅速收獲了一批忠實(shí)擁躉,以其大膽的泥煤風(fēng)格與精妙的風(fēng)味平衡而廣受贊譽(yù)。該酒于2004年退役,阿貝的忠實(shí)擁躉曾以為再難見其蹤跡。20年后,阿貝 17 年“傳奇再現(xiàn)”,由首席蒸餾師Dr. Bill Lumsden精心復(fù)刻,忠實(shí)還原當(dāng)年的風(fēng)味,以此向最初見證這一傳奇誕生的先驅(qū)者們致敬。這款限量版僅面向阿貝委員會(Ardbeg Committee)會員發(fā)售,經(jīng)過17年熟成,并保持與最初版本相同的40% ABV裝瓶。
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![]() | 阿貝14年精選集第二版獨(dú)角獸的故事單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg 14 Years Old Anthology The Unicorn's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝14年獨(dú)角獸的故事發(fā)布于2024年,是精選集系列中的第二版,靈感源自鮮少目睹的“艾雷獨(dú)角獸”的傳說。阿貝酒廠首次使用芳香四溢的馬德拉酒桶與經(jīng)典波本桶完美結(jié)合,瓶內(nèi)的的酒液除了展現(xiàn)精彩的泥煤味蕾外,也富含濃郁甜美的水果風(fēng)味,分明的層次感讓這款發(fā)揮出有別于核心系列的魅力!正如獨(dú)角獸的傳說一樣,這款威士忌乍看甜美,實(shí)則隱藏著不容小覷的辛辣與煙熏氣息。上市后便獲得2024年SFWSC,IWSC,ISC三項(xiàng)國際賽事金牌獎。
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![]() | 波摩21年阿斯頓馬丁聯(lián)名大師之選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 21 Years Aston Martin Masters Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩21年大師之選威士忌是一場完滿比例的合作,技能、激情和精確的Z佳結(jié)合。將每位大師的創(chuàng)造力和個性和諧地融合在一起,創(chuàng)造出一種既美麗又強(qiáng)大的平衡感。最終的結(jié)果是一款激發(fā)所有感官的單一麥芽威士忌,帶來Z佳的享受體驗(yàn)。就像阿斯頓·馬丁一樣,它也呈現(xiàn)了非常強(qiáng)烈和難忘的余韻。
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![]() | 波摩22年阿斯頓馬丁聯(lián)名大師之選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 22 Years Aston Martin Masters Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩22年大師之選威士忌由Bowmore的首席威士忌調(diào)配師Ron Welsh和阿斯頓·馬丁的執(zhí)行副總裁兼首席執(zhí)行官M(fèi)arek Reichman合作完成。該系列慶祝單一麥芽威士忌和高性能跑車的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、愿景和技能,以強(qiáng)大而鼓舞人心的方式將兩個截然不同的世界結(jié)合在一起,追求Z身臨其境、Z令人興奮和刺激的時刻。這款22年的雙重陳年威士忌,特意選擇了歐洲橡木Oloroso桶和美國橡木桶,以致敬Bowmore獨(dú)特且恒定的特性。
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![]() | 阿貝云巔2024年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Spectacular Limited Edition 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝云巔威士忌(Ardbeg Spectacular )是為了紀(jì)念2024 年Ardbeg Day 而推出的,是阿貝酒廠首次使用波特桶熟成的威士忌。以Ardbeg著名的泥煤為特色,部分原酒在波本美國白橡木桶中陳釀,部分原酒在波特酒酒桶中陳釀。Ardbeg 不害怕嘗試,這個表達(dá)也不例外。比爾·梁思敦(Bill Lumsden) 談到這款威士忌時說道:“非常奇怪,而且壯觀。這是一款怪異的威士忌!”
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![]() | 樂加維林11年奧弗曼特別版燒烤桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Charred Oak Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林11年奧弗曼版燒烤桶威士忌是樂加維林和奧弗曼合作的第三款威士忌,在重度烘烤的波本威士忌和紅酒桶中熟成至少 11 年,有著紅色漿果,淡淡的咸味,香草味和樂加維林標(biāo)志性的濃烈泥炭味。如果按照奧弗曼的搭配習(xí)慣,那無疑非三分熟肋眼牛排莫屬。
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![]() | 阿貝黑巢2022年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Ardcore Limited Edition 2022 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml經(jīng)歷過高低起跌的Ardbeg 酒廠不斷推陳出新,Ardbeg Ardcore是阿貝酒廠首次以烘烤黑麥芽釀制威士忌,味道層次進(jìn)一步提升。Bill Lumsden 博士品評新作為「口感尖銳,宛如咬上尖刺」,辛辣的口感更適合成熟口味。Ardcore是一款毫不掩飾地表露內(nèi)心的酒,一個黑色的內(nèi)心!將黑麥麥芽和烘烤到令人毛骨悚然的程度,濃烈的煙熏風(fēng)味喝起來會相當(dāng)“刺激”。
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![]() | 阿貝騰云2023年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Heavy Vapors Limited Edition 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝騰云(Heavy Vapours)是阿貝酒廠第一款不使用凈化器所蒸餾的威士忌,在此創(chuàng)舉之下所生產(chǎn)出的酒款依舊維持著阿貝威士忌在雅致泥炭與花果香味無可匹敵的平衡。阿貝的首席制酒師比爾.梁思敦博士在進(jìn)行如此破天荒又大膽的實(shí)驗(yàn)時,讓Z濃郁的原酒蒸氣跳過凈化器直接凝結(jié)成酒液,經(jīng)過熟成后裝瓶,打造出生猛厚重的全新阿貝酒款,其香氣強(qiáng)烈而芬芳,帶有淡淡的甜味,在飲入喉后涌出煤炭夾雜苦甜滋味、薄荷與小荳蔻的味道,在黑巧克力與尤加利葉的風(fēng)味如云朵般飄入前,阿貝威士忌的經(jīng)典平衡便已被巧妙的換上不同的面貌。
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![]() | 阿貝變形記單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Anamorphic Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝變形記是阿貝會員俱樂部2023年發(fā)行的限量版威士忌,它首次采用了名為“high mocha”的秘密木桶炭化和烘烤工藝,打造出在甜、煙熏、草本和辣之間變換的多維威士忌,無縫融合成令人著迷的味覺體驗(yàn)。 它通過調(diào)節(jié)咸味、 增加隱藏的巧克力甜味并放大摩卡的感覺 ,成功地將 Ardbeg 提升到了一個全新的水平。
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![]() | 阿貝火龍2021年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Scorch 是 2021 年 Ardbeg Day威士忌。它是在嚴(yán)重?zé)沟牟ū就爸惺斐傻?,幾乎讓你懷疑他們是否有一條龍?jiān)卺劸茝S里,燃燒那些木桶,讓它們變得如此強(qiáng)烈燒焦。酒體具有濃郁的煙灰和甘草風(fēng)味。它以 46% 的酒精度裝瓶,非冷凝冷凍過濾且未著色。
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![]() | 拉弗格10年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年雪莉桶威士忌由令人難忘的拉弗格經(jīng)典10年與 Oloroso 雪利酒的甜味和復(fù)雜性融合創(chuàng)造而成,酒液充分汲取波本桶的豐富特性后被轉(zhuǎn)入手工挑選的Oloroso雪莉桶中進(jìn)行12個月以上的收尾,除了拉弗格經(jīng)典 10 年中熟悉的、濃郁的泥炭元素外,您還會在這款酒的風(fēng)味特征中發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力和楓糖漿的味道。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣原桶強(qiáng)度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣原桶強(qiáng)度威士忌使用了與瑪吉灣同樣的配方制作,熟成于波本桶與雪莉桶中且受到更多的波本桶影響,以原桶強(qiáng)度58.3%abv裝瓶,更高的酒精度展示了更濃郁的青蘋果和柑橘香氣,口感更加豐富,更加集中的同時兼顧了水果蜂蜜與泥煤煙熏味道的平衡,在2021年終極烈酒挑戰(zhàn)賽(USC)中獲得99分高分(Extraordinary,Ultimate Recommendation - 超凡,終ji推薦酒款),泥煤值為50ppm,限量發(fā)行18828瓶。
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![]() | 阿貝5年小怪獸單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝小怪獸威士忌發(fā)布于2020年,是酒廠“終ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒齡只有5年卻依舊恣意散發(fā)濃醇強(qiáng)烈的煙熏風(fēng)味,表現(xiàn)出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感,給人「簡單直接」、「年輕狂野」的阿貝風(fēng)味。
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![]() | 拉弗格1/4桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票選為蘇格蘭佳單一純麥威士忌!換桶至夸特桶之前已經(jīng)熟成大概5年時間,才在QC桶中完成著味。由于著味桶是常規(guī)橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接觸面積小,因此得以縮短吃桶所需要的時長。充滿活力,性價(jià)比非常高,在2012年《威士忌圣經(jīng)》中獲得年度佳無年份聲明單一麥芽威士忌亞軍。
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![]() | 齊侯門塞納灘單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml塞納灘(Sanaig)是位于齊侯門酒廠西北部的一個遍布巖石的小水灣,酒廠給這個酒款命名為“塞納灘”。齊侯門塞納灘酒精度為46% ABV,非過濾冷凝,并且不添加焦糖色。30%來自于波本桶,剩下70%來自于雪莉桶,熟成約4到5年。它是酒廠第二個將會持續(xù)發(fā)行的酒款,將和齊侯門瑪吉灣單一麥芽威士忌一起成為齊侯門酒廠的核心酒款。
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![]() | 齊侯門格姆湖雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門格姆湖威士忌以酒廠周圍一個有名的黑暗和泥煤的湖命名,全程在歐羅洛索雪莉桶中熟成,是一款驚人的強(qiáng)度和豐富的威士忌,復(fù)雜性與平衡性無與倫比。
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![]() | 拉弗格精選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Select Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格精選威士忌融合了世界各地精銳的橡木桶,由調(diào)酒大師手工挑選歐羅洛索雪莉大桶,Pedro Ximenez雪莉豬頭桶,初填的波本四分之一桶熟成的原酒進(jìn)行混合,最后在美國原始橡木桶中收尾,讓藥用泥煤煙熏和海藻的標(biāo)志性風(fēng)味得以充分展現(xiàn),為紅色水果、酸橙和花香的余味留下了充足的空間?,堪稱艾雷島的經(jīng)典之作。
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![]() | 卡爾里拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉12年威士忌是一款性價(jià)比非常高的入門級威士忌,比起其他艾雷島威士忌來得輕盈而纖細(xì),帶上依稀麥芽煙熏味,似是透過早晨薄云的陽光。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣威士忌以艾雷島上壯觀的海灘命名,是齊侯門酒廠的旗艦酒款,大約80%在波本酒桶中熟成,20%在歐羅洛索雪莉桶中熟成,高比例波本桶的使用創(chuàng)造出特有的平衡,經(jīng)典的艾雷島風(fēng)格和新鮮花卉的復(fù)雜香氣,在2019年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM)中獲得金獎,是一款高性價(jià)比的口糧酒,也是初嘗艾雷島必試的一款酒。
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![]() | 拉弗格10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年威士忌是艾雷島泥煤味單一麥芽威士忌的代表,其蒸餾方式遵循了過去 200 年來由充滿熱情的釀酒大師傳承下來的傳統(tǒng)。它是鑒賞家的必備品,也是泥煤味的成年禮。?其特殊的風(fēng)味源自大麥芽,大麥芽首先在泥煤火上進(jìn)行冷熏,只有少數(shù)釀酒廠會這樣做。接下來在波本桶中熟成10年,它具有濃郁的煙熏味、咸海藻味和持久的甜味。? ? 可直接飲用或加冰飲用。無論哪種方式,您都會被其典型的艾雷島魅力所吸引。
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![]() | 波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩15年是波摩酒廠在2007年發(fā)布的核心酒款,十幾年的時間,波摩15年見證了無數(shù)新手變?yōu)槔削?,中途雖歷經(jīng)了幾次版本更迭,但至今仍是艾雷島經(jīng)典酒款之一?,F(xiàn)行版本的波摩15年首先在波本桶中熟成,最后三年在歐羅洛索雪莉桶中收尾,經(jīng)典的波摩泥煤海鹽風(fēng)味淡雅迷人,雪莉桶賦予了豐富的水果和巧克力風(fēng)味,熱帶水果如海妖的低語一般,帶給老波摩粉絲喜悅之感。
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![]() | 波摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年威士忌作為艾雷島一款“中等煙熏”的威士忌在很多人心中都占用一席之地,明顯的碘酒和大量的胡椒風(fēng)味,現(xiàn)在這款波摩12年威士忌回歸到了1960年代和70年代時非常受歡迎的經(jīng)典波摩裝瓶,突出了熱帶水果的煙熏味。在2014-15年度的威士忌盲品品嘗中當(dāng)之無愧獲得亞軍。
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![]() | 布納哈本協(xié)奏曲單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain Aonadh Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本協(xié)奏曲威士忌是一款酒齡10年的威士忌,限量發(fā)行14088瓶,此版本于2011年蒸餾并裝桶,將在波特桶過桶后的酒液和全程在雪莉桶中完全熟成的酒液混合在一起,在2022年以原桶強(qiáng)度裝瓶,非冷凝過濾,無焦糖染色。甜美的水果,復(fù)雜的香料,淡淡的橡木等風(fēng)味美妙融合,將這款威士忌交織成一首華麗的樂章,您可以感受到這些“風(fēng)味音符”在口中跳動,加少量水后,音樂變舒緩,各種風(fēng)味在水的“指揮”下依次展開,等待您細(xì)細(xì)品味。
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![]() | 大鼻子12年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Aged 12 Years Islay Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat 12年是Big Peat系列的進(jìn)階酒款,也是此系列首款有年份聲明的威士忌,相較于普通版,其香氣和口感做到了全面提升,仍然由阿德貝哥(Ardbeg),卡爾里拉(Caol Ila),波摩(Bowmore),波特艾倫(Port Ellen)4家艾雷島酒廠的麥芽威士忌作為基酒混合調(diào)配而成??柪锢母侍?,波摩帶來平衡,阿德貝哥的剛強(qiáng)內(nèi)斂,以及樸實(shí)卻又無比絢爛的波特艾倫交相輝映,仿佛優(yōu)美的協(xié)奏曲!是一瓶融入了整個艾雷島的優(yōu)秀威士忌。
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![]() | 蘇摩克雪莉炸彈單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克雪利炸彈威士忌是一種泥煤味的單一麥芽威士忌。在濃郁、甘甜和辛辣的西班牙雪利酒桶里,它變成了一款個性鮮明、非常富爆炸性和沖擊力的烈酒,一波又一波的轟炸我們的感官。
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![]() | 蘇摩克叛軍朗姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克叛軍朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶過桶,賦予這款艾雷島威士忌火熱的泥煤煙熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,變得更加柔和。
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![]() | 阿貝25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝25年是核心系列中Z新、Z古老的威士忌,是自十多年前“Lord of the Isles”系列以來首次出現(xiàn)這一陳年聲明。這也是Ardbeg品牌有史以來Z古老的常規(guī)款,由1990年代蒸餾而成,由于年份久遠(yuǎn)且稀有,供應(yīng)量十分有限。需要注意的是,在90年代中期,酒廠的產(chǎn)量非常少。Ardbeg在1981年停止生產(chǎn),直到1989年在Hiram Walker的管理下才恢復(fù)運(yùn)作,但直到1996年末產(chǎn)量一直很低。因此,大多數(shù)Ardbeg愛好者實(shí)際上很少品嘗到這個“寂靜時期”的酒款。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來艾雷島為數(shù)不多堅(jiān)持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵代表作。熟成于初填,再填的美國橡木桶和再填的法國紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時間進(jìn)化的多元可能。
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