 | 木桐莊園銀翼干白葡萄酒 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 750ml木桐銀翼是一級名莊木桐酒莊出品的特等白葡萄酒。Ailc d'Argen為銀翼之意，出自羅斯柴爾德男爵寫給其女兒的同名童話故事。
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 | 杰卡斯釀酒師精選霞多麗干白葡萄酒 Jacob's Creek Winemaker's Selection Chardonnay 750ml杰卡斯專門為中國市場推出的釀酒師精選系列，為各種中餐菜系提供了更多配餐選擇，該系列整體上保留了杰卡斯果味濃郁、清新易飲的風(fēng)格；在口感調(diào)配上則更趨向中國消費(fèi)者的偏好。
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 | 奧邦酒莊霞多麗干白葡萄酒 Au Bon Climat Chardonnay 750ml奧邦酒莊霞多麗是酒莊的“招牌之作”，充分展現(xiàn)了圣塔芭芭拉地區(qū)在霞多麗釀造方面的優(yōu)秀潛力。精選來自五個(gè)精心管理的葡萄園：Bien Nacido、Los Alamos、Rancho Real、Gold Coast 和 North Canyon。葡萄經(jīng)人工采摘并挑選，然后整串壓榨?；旌险{(diào)配后在Fran?ois Frères橡木桶中帶渣陳釀八個(gè)月后裝瓶。2023年經(jīng)歷了一個(gè)較長且一致的低溫成熟期，因而表現(xiàn)尤為出色。
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 | 空畫布酒莊靈動(dòng)霞多麗干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750mlReed葡萄園位于懷霍派谷（Waihopai Valley）谷口。葡萄園全部種植的是95號克隆霞多麗（Clone 95 Chardonnay），這是一種勃艮第克隆，釀酒師Matt Thomson認(rèn)為這種克隆非常適合馬爾堡，因?yàn)樗邆錆庥舻娘L(fēng)味、適中的糖分水平和復(fù)雜的芳香特征。葡萄送至酒莊后，采用整串輕柔壓榨，所取的混濁自流汁被置入新桶和舊桶混合的法國橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，其中約40%為新桶。
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 | 伊貢穆勒酒莊沙茲堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750mlScharzhofberg 是德國Z著名的葡萄園之一，土壤由灰色泥盆紀(jì)板巖構(gòu)成。酒莊的驕傲無疑是其在傳奇般的 Scharzhofberger 葡萄園中的核心地塊，酒莊所釀的 Sp?tlese（晚收）正是這一術(shù)語的真正體現(xiàn)：它來源于晚收葡萄。與許多同行不同，Egon Müller 并不避諱貴腐霉菌，只要它成為特定年份風(fēng)格的一部分。因此，這款酒兼具輕盈型 Auslese（精選）葡萄酒的奶油質(zhì)感，同時(shí)保持了 Spatlese 的活潑感與 Saar 產(chǎn)區(qū)特有的清新風(fēng)格
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 | 灰瓦巖酒莊長相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml灰瓦巖莊主凱文·賈德曾是云霧之灣酒莊的創(chuàng)始釀酒師，并曾負(fù)責(zé)其前 25個(gè)年份的釀造?；彝邘r長相思由Kevin Judd親手打造，果實(shí)來源于馬爾堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄進(jìn)入酒莊后，在不銹鋼罐中發(fā)酵，其中部分酒液采用野生酵母單獨(dú)發(fā)酵。Judd 在釀造過程中盡可能采取Z小干預(yù)的方法，以突出葡萄品種的特性和風(fēng)土的特殊表達(dá)。曾多次入選WS百大榜單，并在2023年WS百大取得第10名。
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 | 力關(guān)酒莊干白葡萄酒 Les Arums de Lagrange 750ml力關(guān)的干白葡萄酒雖然產(chǎn)量不大，卻在左岸的列級莊中格外出眾。這款白葡萄酒誕生于1996年，是梅多克產(chǎn)區(qū)Z早期的白葡萄酒之一，再次彰顯了力關(guān)酒莊勇于創(chuàng)新的精神。酒體在張力中展現(xiàn)出活潑的和諧感——以清新的白蘇維濃和灰蘇維濃為主調(diào)，輔以賽美容帶來的柔滑質(zhì)感，歷經(jīng)六個(gè)月在半新橡木桶中熟成，使酒體更為圓潤順滑。
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 | 佩高酒莊教皇新堡珍藏特釀干白葡萄酒 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee Blanc 750ml佩高珍藏干白葡萄酒帶有白花和酸黃果的香氣，重現(xiàn)了教皇新堡傳統(tǒng)的白葡萄酒，全部來自自家葡萄園樹齡50~100年間的老藤，產(chǎn)量僅為4,000瓶，佩高珍藏白葡萄酒展現(xiàn)了克萊雷特（Clairette）的清新和酸度，與白歌海娜（White Grenache）的個(gè)性完滿融合。
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 | 拉圖瑪?shù)賮喛司魄f正牌干白葡萄酒 Chateau Latour Martillac Blanc 750ml超逾百年的特殊風(fēng)土，悠長的釀酒歷史，傳統(tǒng)的釀酒工藝，這一切使拉圖瑪?shù)傺趴司魄f的白葡萄酒滿具風(fēng)味。他們優(yōu)雅、精致，具有飽滿復(fù)雜的不凡芳香。其新鮮度及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)則滿具陳年潛力。
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 | 白馬酒莊小白馬干白葡萄酒 Le Petit Cheval Blanc 750ml為了制作此款款干白，白馬莊此前已經(jīng)進(jìn)行了8年的試驗(yàn)，白馬莊的釀酒團(tuán)隊(duì)對原屬于飛卓塔酒莊的葡萄園中的葡萄藤進(jìn)行嫁接，其中有的葡萄藤已有40年的樹齡，并且，從2018年開始，往葡萄酒中加入賽美蓉，給這款美妙的葡萄酒增添了一份異國情調(diào)。
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 | 達(dá)高諾酒莊燧石長相思干白葡萄酒 Domaine Didier Dagueneau Silex 750ml如果說勃艮第的黑皮諾都有做一回羅曼尼康帝的暢想，那么盧瓦河谷的長相思則絕對有被釀成一瓶Silex的鳳愿，Silex以盧瓦河谷出名的燧石作為酒標(biāo)，僅在充滿燧石的葡萄園中挑選葡萄酒釀造，瓶中的葡萄酒也是礦物味十足。50年左右葡萄藤讓葡萄酒即使在年輕時(shí)也能表現(xiàn)出凝縮的口感和香氣，陳年能力很強(qiáng)，是 Pouilly Fumé 產(chǎn)區(qū)葡萄酒的至高點(diǎn)，也是全球Z好的長相思之一。
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 | 路易拉圖酒莊夏布利蒙特邁一級園干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Montmains Premier Cru 750ml夏布利地區(qū)是勃艮第北部第戎和巴黎之間的一個(gè)孤立的葡萄園群。蒙特邁的一級園葡萄園主要由粘土、白堊和牡蠣殼化石組成，被廣泛認(rèn)為是Z好的夏布利一級園之一。生產(chǎn)該款葡萄酒的葡萄藤平均樹齡為 35 年，產(chǎn)量約為 40hl/ha。葡萄酒用傳統(tǒng)方式釀造。使用不銹鋼桶陳釀8至10個(gè)月。
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 | 山地文酒莊干型菲諾雪莉白葡萄酒 Sandeman Fino Sherry Wine 750ml山地文菲諾雪莉白葡萄酒是一款口感清爽的干型雪莉酒，由只Palomino釀制。發(fā)酵過程中，酒液表面會(huì)形成一層酵母膜，即酒花。采用赫雷斯傳統(tǒng)的索萊拉系統(tǒng)，在橡木桶中進(jìn)行生物陳年。非常適合冰鎮(zhèn)后飲用。
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 | 帕西雍酒莊勃艮第大區(qū)級干白葡萄酒 Geantet-Pansiot Bourgogne Blanc 750ml帕西雍酒莊勃艮第大區(qū)級干白葡萄酒是一款優(yōu)雅的干白葡萄酒，具有柔和、純凈的果味和和諧、清爽的酸度，完美地表達(dá)了其原產(chǎn)地風(fēng)土的所有魅力，為那些希望體驗(yàn)勃艮第風(fēng)土特色的霞多麗愛好者提供了一個(gè)高性價(jià)比的選擇。它不僅具有優(yōu)雅的香氣和風(fēng)味，還能體現(xiàn)出釀酒師對葡萄酒平衡與精致的追求。
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 | 馬爾堡陽光酒莊霞多麗干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml馬爾堡陽光霞多麗干白葡萄甄選自馬爾堡多個(gè)葡萄園，在成熟度達(dá)到巔feng時(shí)采收并迅速運(yùn)至酒莊。葡萄經(jīng)壓榨、沉淀、轉(zhuǎn)移后，采用特選酵母在不銹鋼罐中發(fā)酵。酒液隨后經(jīng)橡木片和橡木條熟成，并完成 100% 蘋果乳酸發(fā)酵。熟成 8 個(gè)月后，輕微澄清并裝瓶。
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 | 灰瓦巖酒莊霞多麗干白葡萄酒 Greywacke Chardonnay 750ml灰瓦巖霞多麗干白使用的葡萄主要來自 Brancott Valley（布蘭科特谷） 和 Fairhall（費(fèi)爾霍爾），這些地區(qū)的土壤為礫石和黏土組成。其余部分則來自 Renwick（倫威克） 和 Rapaura（拉帕烏拉），那里的土壤富含名為“greywacke”（灰瓦巖）。葡萄以人工方式采收，在法國橡木桶中熟成11個(gè)月后裝瓶。
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 | 卡爾邦女莊園干白葡萄酒 Chateau Carbonnieux Blanc 750ml卡爾邦女酒莊的白葡萄酒是一款傳奇的葡萄酒，據(jù)說在18世紀(jì)，它因?yàn)榍宄和该鞫灰刖刻苟”ぬK丹的宮殿，被稱為“卡爾邦女礦泉水”，從而違抗了伊斯蘭教法。佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的加龍河砂礫巖粘土石灰?guī)r無疑出產(chǎn)波爾多地區(qū)Z好的干白葡萄酒。年輕時(shí)，卡爾邦女白葡萄酒清爽純凈，果香濃郁，花香濃郁。成熟后，它們會(huì)散發(fā)出干果和蜜餞的味道，可與各種美食搭配。精選的賽美蓉為長相思的活力增添結(jié)構(gòu)感，使其口感圓潤飽滿。
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 | 滴金莊園貴腐甜白葡萄酒 Chateau D'yquem 750ml奢侈品巨頭LVMH集團(tuán)旗下酒莊，被稱為“甜酒中的愛馬仕”的滴金酒莊位于法國波爾多地區(qū)的蘇玳產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)法國乃至世界Z好的貴腐甜白葡萄酒。滴金酒莊在1855被評為超一級酒莊，也是法國唯yi的一個(gè)超一級酒莊，與法國皇室一直有著千絲萬縷的聯(lián)系，曾是美國第三任總統(tǒng)杰斐遜的摯愛，也是華盛頓總統(tǒng)的心頭所好。其昂貴的價(jià)格屢次刷新世界白葡萄酒拍賣的記錄。
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 | 鹿躍酒窖嘉瑞霞多麗干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750mlKARIA 這個(gè)名字源自希臘語，意思是優(yōu)雅，它展示了如何將產(chǎn)自納帕谷南部涼爽氣候葡萄園的葡萄釀造并混合成新鮮水果香氣和風(fēng)味、清爽的酸度和微妙的橡木香料的無縫融合。輕盈優(yōu)雅：這就是 KARIA。KARIA 來自納帕谷南部的葡萄園：阿特拉斯峰區(qū)、卡內(nèi)羅斯、庫姆斯維爾和奧克諾爾的葡萄園為這款酒貢獻(xiàn)了水果。
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 | 路易拉圖酒莊夏布利福夏一級園干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml羅伯特·帕克曾這樣評價(jià)夏布利一級園“福夏”：這是一個(gè)許多人認(rèn)為應(yīng)該提升為特級園的一級園。這款葡萄酒有著驚人的力量和優(yōu)雅，非常有特色。這是由于朝東南方向的坡地海拔較高，使葡萄園沐浴在充足的陽光下，溫度也比其他一級園略高。生產(chǎn)該款葡萄酒的葡萄藤平均樹齡為 35 年，產(chǎn)量約為 40hl/ha。葡萄酒用傳統(tǒng)方式釀造。使用不銹鋼桶陳釀8至10個(gè)月。
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 | 鹿躍酒窖阿維塔長相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750mlAVETA得名于一位水之女神，這一名字恰如其分地展現(xiàn)了鹿躍長相思葡萄酒中充滿活力的果味與礦物質(zhì)風(fēng)格。雖然Stag's Leap酒莊早在1980年代初就開始釀造納帕谷的長相思，但2013年份是首次以“AVETA”為名推出。葡萄主要來自以下葡萄園：Danika Ranch、Bravo Zulu、Rancho Chimiles和Ryan’s Vineyard。葡萄汁在低溫下發(fā)酵，其中63%使用不銹鋼罐，37%使用中性法國橡木桶。酒液在輕酒泥上陳釀6個(gè)月，并每兩周攪拌一次，為酒體帶來些許圓潤口感。
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 | 拉夢內(nèi)酒莊夏山蒙哈榭村干白葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 750ml提到夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 產(chǎn)區(qū)，那不能不提拉夢內(nèi)酒莊，拉夢內(nèi)（Domaine Ramonet）與著名的雙雞酒莊并稱“伯恩雙雄”，酒莊以其優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒而聞名，被譽(yù)為“干白魔術(shù)師”。勃艮第著名酒評家Clive Coates評價(jià)其為Z高級別三星酒莊并稱贊它：Ramonet酒莊在白葡萄酒里的地位，就好比Henri Jayer在紅葡萄酒界的地位。
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 | 普朗酒莊格拉齊仙境園逐串精選雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Auslese 750ml羅伯特帕克曾這樣評價(jià)普朗酒莊（俗稱JJP）：這是德國富有傳奇色彩的酒莊之一，其聲譽(yù)是當(dāng)之無愧的?！爸鸫x（Auslese）”說明用來釀制精選葡萄酒的果實(shí)是從特定的葡萄株上挑選的，成熟度非常高的葡萄，而格拉齊仙境園的葡萄酒會(huì)展現(xiàn)出驚人的礦物氣息和清脆的酸度，是十分精致，生動(dòng)同時(shí)不失優(yōu)雅的葡萄酒，建議冰鎮(zhèn)至10度左右飲用，需要提前半小時(shí)開瓶醒酒，配餐很廣，與亞洲料理搭配很和諧。
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 | 普朗酒莊溫勒內(nèi)日晷園晚收雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml日晷園是一個(gè)地理位置非常好且坡度陡峭的葡萄園，位于家族宅邸對岸的河畔。它是 Prüm 家族葡萄園中的瑰寶，也是摩澤爾產(chǎn)區(qū)的傳奇葡萄園之一。這里種植著五公頃低產(chǎn)量的老藤，且多為未嫁接的葡萄藤，出產(chǎn)的葡萄酒以其溫暖的風(fēng)味和出色的陳年潛力而著稱。Stuart Pigott 評價(jià)道：“Joh. Jos. Prüm 的 Sonnenuhr 系列完美詮釋了摩澤爾Ding級葡萄酒如何通過自然的甜美風(fēng)味放大而非掩蓋其個(gè)性?！?
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 | 普朗酒莊溫勒內(nèi)日晷園逐串精選雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 750ml溫勒內(nèi)日晷園是德國摩澤爾地區(qū)有名的葡萄園，這塊園地日照時(shí)間非常長，再加上這里有來自泥盆紀(jì)的藍(lán)灰色板巖土壤，有著非常好的吸熱能力。還有參雜的黃土和石英石帶給葡萄酒更多的礦物味，所以該園的酒飽滿復(fù)雜，又兼具細(xì)致和礦物質(zhì)風(fēng)味！
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 | 莎普蒂爾酒莊埃米塔日米爾園干白葡萄酒 M.Chapoutier Ermitage Le Meal Blanc 750ml以50歲以上的老藤M(fèi)arsanne葡萄釀成。葡萄來自Le Meal葡萄園，以古老冰河時(shí)期所帶的沖積土為主，并有許多小礫石可助保持園區(qū)溫度。手工采收的葡萄在50%的新桶里發(fā)酵，其余在不銹鋼槽發(fā)酵。每年依據(jù)品嘗結(jié)果決定桶中熟成時(shí)間。
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 | 莎普蒂爾酒莊圣約瑟夫格拉尼園干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml莎普蒂爾Les Granits干白葡萄酒使用酒莊Saint-Joseph葡萄園中Z古老的老藤瑪珊釀造，采用生物動(dòng)力法種植，并獲得 Ecosale 認(rèn)證。葡萄在成熟時(shí)手工采摘。整串葡萄壓榨。冷沉淀24到48小時(shí)。一半的酒在酒罐中發(fā)酵，另一半在大木桶（600升）中發(fā)酵。在酒泥上陳釀8到10個(gè)月，期間進(jìn)行攪拌。兩部分在裝瓶前進(jìn)行混合。具有非常強(qiáng)的陳年能力。
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 | 山地文酒莊珍藏波特白葡萄酒 Sandeman Apitiv Reserve White Port 750ml山地文珍藏白波特酒是山地文家族產(chǎn)品的又一個(gè)延伸。由不同年齡和品種的葡萄酒混釀而成，以展現(xiàn)其特有的風(fēng)格。選定的葡萄酒通常在4至9年之間，平均年齡約為7年。這款珍藏白波特酒有著強(qiáng)烈且復(fù)雜的芬芳，這通常被視作是高品質(zhì)白波特酒的一個(gè)特征。
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 | 馬爾堡陽光酒莊瓊瑤漿干白葡萄酒 Marlborough Sun Gewurztraminer 750ml馬爾堡陽光瓊瑤漿干白使用的葡萄采自馬爾堡懷勞谷（Wairau Valley）兩座精心管理的低產(chǎn)量葡萄園，果實(shí)風(fēng)味濃郁、品種特性突出。葡萄于夜間涼爽時(shí)分采收，以確保風(fēng)味達(dá)到Z佳狀態(tài)。葡萄汁在壓榨前經(jīng)過長時(shí)間浸漬，以充分提取風(fēng)味。壓榨后，澄清的葡萄汁采用特選酵母發(fā)酵，以增強(qiáng)品種特征，賦予酒體更深層次的風(fēng)味表現(xiàn)。發(fā)酵，以保留其清新的風(fēng)味與芳香。無論你身處何地，這款酒都能讓你仿佛置身于陽光明媚的馬爾堡之中。
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 | 露森酒莊溫勒內(nèi)日晷園雷司令晚收白葡萄酒 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 750ml日晷園因其陡峭的地勢和巖質(zhì)藍(lán)色泥盆紀(jì)板巖土壤而聞名于摩澤爾地區(qū)。葡萄藤的平均樹齡約為70年，相比Kabinett雷司令，此款酒擁有更為豐富的風(fēng)味和酒體，因?yàn)槠咸褧?huì)額外延長至少一周的成熟時(shí)間。葡萄在藤上更長的掛果時(shí)間有助于風(fēng)味和香氣的進(jìn)一步發(fā)展。采摘后，葡萄酒在不銹鋼罐和傳統(tǒng)的Fuder大橡木桶中進(jìn)行低溫發(fā)酵，其中一半使用天然酵母，另一半使用人工培養(yǎng)酵母。整個(gè)發(fā)酵過程通過冷卻來中止。
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