![]() | 水牛足跡波本威士忌 Buffalo Trace Distillery Straight Bourbon Whiskey 750ml水牛足跡波本威士忌為酒廠旗艦酒款,以玉米,黑麥和麥芽為原料,在歷史悠久的倉庫中以新橡木桶陳化,每批不超過40桶,是一款名副其實的優(yōu)質波本威士忌。你幾乎可以在任何一個酒吧看到他的身影,超值的價格,杰出的品質給無數(shù)飲家留下了深刻的印象。
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![]() | 波蘭頓金標單桶波本威士忌 Blanton's Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波蘭頓金標單桶波本威士忌是為了鑒賞家而誕生的佳品之作。黑巧克力,口感豐富的柑橘,橡木和奶油再加上黑麥的辛辣口感足以挑戰(zhàn)世界上Z好的單一麥芽威士忌和干邑白蘭地。
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![]() | 波蘭頓黃標單桶波本威士忌 Blanton's The Original Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波蘭頓黃標威士忌于1984年發(fā)布,樹立了單桶波本威士忌的行業(yè)標桿。取自著名H號倉庫(Warehouse H)中Z核心、Z優(yōu)質的中段區(qū)域。時至今日,波蘭頓黃標依然在H號倉庫與50多年前波蘭頓上校私人珍藏相同的區(qū)域熟成。此款波蘭頓黃標最初僅供大使、政要以及波蘭頓上校的家人和朋友專享。如今,全球威士忌愛好者都能品嘗到這款世界上首創(chuàng)的單桶波本威士忌。在2012年的終極烈酒挑戰(zhàn)賽中,這款波本威士忌的得分比Pappy Van Winkle 23年波本威士忌高出三分。
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![]() | 波蘭頓綠標特別珍藏單桶波本威士忌 Blanton's Special Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波蘭頓綠標珍藏威士忌作為酒廠完整陣容的入門款,是在單桶波本中的理想選擇。甜美的花香和香草柑橘風味使它可以用來調(diào)配完滿的高檔雞尾酒或加冰直接飲用。
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![]() | 泰勒上校小批量波本威士忌 E.H. Taylor Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校小批量波本威士忌由手工制作,在泰勒上校建造的百年老倉庫中陳釀。具有焦糖玉米的甜味,混合著奶油糖和甘草的味道。回味柔和,慢慢轉變?yōu)楹泛蜔煵莸奈⒚钕懔衔?,是一款真正適合小酌波本威士忌,向泰勒上校毫不妥協(xié)的傳統(tǒng)致敬。
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![]() | 薩澤拉黑麥威士忌 Sazerac Straight Rye Whiskey 750ml薩澤拉黑麥威士忌采用黑麥谷物制成,并在肯塔基州進行蒸餾。然后在新的燒焦橡木桶中陳釀至少兩年。Sazerac 黑麥威士忌象征著新奧爾良的傳統(tǒng)和歷史。黑麥威士忌的歷史可以追溯到 1800 年代,當時新奧爾良的街道上開始出現(xiàn)以咖啡館的面紗出現(xiàn)的沙龍。在皇家街的 Sazerac 咖啡館,當?shù)仡櫩拖碛昧擞煤邴溚考珊?Peychaud 苦酒制成的雞尾酒被稱為“Sazerac”,美國首款品牌雞尾酒誕生了。
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![]() | 鷹牌10年波本威士忌 Eagle Rare 10 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml鷹牌10年波本威士忌采用水牛足跡酒廠1號麥芽漿配方(Mash bill)蒸餾而成(除了同名水牛足跡威士忌,1號配方還用于Benchmark、泰勒上校、George T.Stagg和Stagg波本威士忌。)蒸餾后,威士忌會在燒焦的美國橡木桶中陳化至少 10 年,這種桶也被稱為“鱷魚桶”。之所以這樣命名,是因為經(jīng)過60多秒的烘烤,木材上會形成深深的脊狀物,類似于鱷魚皮。這些脊狀物為波本威士忌提供了更多的額外表面積,從而產(chǎn)生更深沉、更復雜的風味。
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![]() | 泰勒上校黑麥威士忌 E.H. Taylor Straight Rye Whiskey 750ml純黑麥威士忌近在美國市場經(jīng)歷了一次強勁的復蘇,然而埃德蒙·海恩斯·泰勒上校早在100多年前就開始制造這種風格的威士忌了。與其他黑麥威士忌不同,這款小批量,BIB 100酒度的純麥威士忌的配方中只有黑麥和大麥芽,沒有玉米,是向前酒廠經(jīng)理致敬,特有的風格也讓人想起過去的歲月。
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![]() | 泰勒上校單桶波本威士忌 Colonel E.H. Taylor Single Barrel Straight Kentucky Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校單桶波本威士忌以“近代波本產(chǎn)業(yè)之父”Edmund Haynes Taylor Jr 上校的名字命名,由Taylor在1881年建造的倉庫C中專門挑選的木桶陳年而成,黑麥含量在10%以下,是一款無年份聲明的的威士忌。2020年《威士忌圣經(jīng)》“年度Z佳波本威士忌(無年份單桶)”
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